新鮮なユリの食べ方

ユリは身近な植物です。食べたり薬として使ったりできるので、薬としても食用としても使える植物です。ユリは栄養価が非常に高く、新鮮なユリは非常に高い治療効果があります。新鮮なユリを定期的に食べると、肺に潤いを与え、咳を和らげることができます。新鮮なユリは体を補充し、神経を落ち着かせることもできます。新鮮なユリは心臓を養うのに良いものです。

新鮮なユリの食べ方はたくさんあります。新鮮なユリを使ってお粥を作ったり、新鮮なユリをそのまま使って甘いスープを作ったりできます。新鮮なユリは、新鮮なユリ茶にして氷砂糖と一緒に煮込むこともできます。

1. ユリ粥：

ユリの粉50グラムと白米60グラムを用意し、ユリと米を別々に洗い、鍋に入れて水を加え、弱火で煮ます。ゆりと米が炊けたら、適量の砂糖を加えて食べられます。特に中高年や病後の体力が衰え、落ち着きがなく、不眠、微熱、イライラなどの症状がある方に適しています。また、百合粥に白キクラゲを加えると、陰を養い、肺を潤す効果が強く、緑豆を加えると清熱・解毒効果が高まります。

2. リリースープ：

ユリの不純物を取り除き、洗い、きれいな水で何度もすすぎ、その水を鍋に入れて柔らかくなるまで煮て、適量の砂糖を加えてスープと一緒に食べます。結核患者にとって良い食事療法になります。食べると少し苦味がありますが、よく味わうと後味が残る甘みがあり、冷蔵庫でしばらく置いておくと絶品のアイスドリンクになります。

3. リリーフライ：

ユリの粉末30グラム、オウゴン9グラム、桑の葉12グラム、アーモンド9グラム、蜂蜜で焙煎したビワの葉10グラムを取り、水を加えて沸騰させます。陰を養い、外部症状を緩和し、肺を潤し、咳を和らげる効果があります。新鮮なユリとハスの種子の芯を取り、水で煮ます。口内炎や舌の潰瘍を治療するには、毎日頻繁にその汁を飲みます。

4. 蒸しユリ：

新鮮なユリの花びらを蜂蜜と混ぜ、蒸して噛むと肺の熱と咳が治ります。

5. ユリの炒め物：

ユリ粉50グラムと豚ヒレ肉スライス50グラムを取り、塩、卵白、湿った澱粉と混ぜ、フライパンで熱くなるまで炒め、適量の調味料を加えます。この料理はまろやかですが、脂っこくなく、サクサクしていて、甘くて香りがよく、五臓六腑を養い、陰を養い、熱を取り除く効果があります。食欲不振や食欲減退の人は、この料理を食べると食欲が増進します。

6. DIYホワイトニングマスク：

顔の皮膚を清潔にし、熱いタオルを顔に5分間当ててから、約10グラムのユリの粉末を純水または適量の蜂蜜と牛乳に加え、均一に混ぜてかき混ぜ、顔に塗ります。20分間そのままにしてから、きれいな水で洗い流すと、肌が白く柔らかく滑らかになります。

7. ユリ茶：

ユリ10グラム、適量の砂糖（牛乳、蜂蜜）、沸騰したお湯200mlを加えると、すぐに飲むことができます。

8. 氷砂糖で煮たユリ：

ユリと氷砂糖をそれぞれ60グラム、フキタンポポを15グラム。ユリを洗った後、花びらを一枚ずつちぎり、フキタンポポの花と一緒に土鍋に入れ、適量の水を加えます。弱火で煮て、ほぼ火が通ったら氷砂糖を加え、ユリがよく火が通るまで煮込んでからお召し上がりください。この料理は、潤干清熱、清心、滋肺の効能があり、乾いた咳、イライラ、喉の渇きなどの症状に適しています。

9. 蒸したユリの根：

新鮮なユリ500グラムと適量の白砂糖。ユリを洗ってスライスし、皿に置き、砂糖を加えて火が通るまで蒸します。このレシピは「菜食主義の簡単な入門」から引用したもので、肺を潤して咳を和らげ、心を清めて神経を落ち着かせる効果があります。乾いた咳、慢性の咳、不眠症、イライラなどの症状を治療できます。

10. ユリと冬瓜のスープ：

ユリ50グラム、新鮮な冬瓜400グラム、卵1個。ユリを洗って千切りにし、冬瓜を薄切りにして水を加え、沸騰させ、卵白を注ぎ、必要に応じて油と塩を加え、よく混ぜてスープを煮立て、スープが乳白色になったら器に盛り付ける。このスープは、体を冷やし、熱を取り、夏バテを和らげる効果があり、誰でも食べられる夏の食事療法に適した料理です。

11. ユリ、蓮の実、小豆のペースト：

小豆500グラム、ユリ25グラム、蓮の実60グラム。豆乳メーカーに小豆と水位線を超えない程度のきれいな水を入れ、コンセントに差し込みます。豆乳メーカーのランプが緑色に変わったら、あんこの出来上がりです。ユリと蓮の種を熱湯に浸し、鍋に入れて煮ます。

上記では、新鮮なユリとは何か、その機能と効果を紹介しました。新鮮なユリは、美白フェイスマスクを作るのに使用でき、食べ物としても使用できます。新鮮なユリの食べ方はたくさんあり、お粥、スープ、新鮮なユリ茶にすることができます。上記の記事には、新鮮なユリのさまざまな食べ方も記載されており、参考にすることができます。