ひき肉入り蒸し卵の作り方

ひき肉入り蒸し卵は最も一般的な家庭料理です。ひき肉入り蒸し卵の材料は最もシンプルで、卵と豚肉だけが必要です。この2つは私たちの日常生活で最も一般的な材料ですが、うまく組み合わせれば、シンプルな材料でも味が良く、健康に良い効果があります。以下でひき肉入り蒸し卵の作り方を見てみましょう。

ひき肉入り蒸し卵は美味しいだけでなく、一定の健康維持効果と治療効果もあります。ひき肉入り蒸し卵を定期的に食べると肝臓を保護し、がんを予防し、動脈硬化を予防・治療できるため、健康的な料理です。

卵と豚肉は、どちらも血液と精子の生成を養い、筋肉を成長させて体を強くし、内臓を養うという優れた効果があります。特にビタミンAが豊富で、産後の女性に優れた栄養効果をもたらすだけでなく、ビタミンA欠乏症に対する優れた治療効果もあります。

栄養情報

タンパク質25.5g、脂質50.2g、炭水化物5.6g、カルシウム107.8mg、リン428.8mg、鉄7.2mg、ビタミンA1392.5国際単位、ビタミンB1 0.4mg、ビタミンB2 0.5mg、ナイアシン1.6mg、ビタミンC 2mgが含まれており、918.3kcalの熱を発生します。

栄養上の利点

脳機能を改善し、肝臓を保護し、動脈硬化を防ぎ、癌を予防し、老化を遅らせます。

人を避ける

腎臓病や高コレステロールの患者は、

準備材料

材料: 卵3個、豚肉50g

調味粉とコーンスターチ各5g、醤油10g、精製塩2g、MSG0.5g、食用油25g

製造工程

1. ボウルに卵を入れて溶き、塩、MSG、水（適量）を加えてよく混ぜ、火が通るまで蒸します。

2. 脂肪分30%、赤身分70%の豚肉を選び、ひき肉にします。

3. 鍋をコンロにかけ、食用油を加えて熱し、ひき肉を加えて油がなじむまで炒め、みじん切りにしたネギ、醤油、MSG、水（適量）を加え、コーンスターチと水を混ぜてとろみをつけ、蒸し卵に注ぎます。

上記では、ひき肉入り蒸し卵とは何かを紹介しました。ひき肉入り蒸し卵の材料は、日常生活で最も簡単に入手できる卵と豚肉から選ばれています。この2つを組み合わせることで、このような健康的な料理を作ることができます。この料理は肝臓を保護し、癌の発生を防ぐことができます。健康効果の高い料理です。