ベーコンチーズパン

パンは多くの人に好まれる食べ物です。この種の食べ物には、より多くのタンパク質と炭水化物が含まれています。安心して食べることができます。しかし、パンを食べるときは、食べ過ぎにも注意する必要があります。パンを食べすぎると、簡単に太ってしまいます。これは、パンがカロリーが高いことも原因です。パンには多くの種類があり、ベーコンチーズパンもその1つです。

ベーコンチーズパンを選ぶときは、まずその製造方法を理解して、自宅で作ることができます。この種のパンは味も栄養価も非常に優れているため、安心して選ぶことができます。

ベーコンチーズパン:

原材料：

A: 小麦粉250グラム、低小麦粉50グラム、白砂糖30グラム、塩小さじ1/4、粉ミルク15グラム、イースト3グラム、卵30グラム、水150グラム、バター20グラム。

B: ベーコン7枚、急速冷凍した野菜と豆の盛り合わせ120グラム（スーパーの冷凍コーナーで入手可能）、細切りピザチーズ100グラム（家にあったピザチーズが切れたのでチェダーチーズで作ってみたら意外とうまくいきました。でもこれからもピザチーズを使うと思います。細切りにするのが楽しいです（笑））、サラダドレッシング適量。

練習する：

1. 油法で生地に材料Aを混ぜ、伸びるまでこね、約80分間基礎発酵を行う。

2. 発酵した生地を7等分し、ボール状に丸めてラップで包み、10分間休ませます。

3. ほぐした生地を楕円形に丸めます。

4. ベーキングトレイに置き、表面に卵液を塗り、ベーコンを1枚広げ、野菜豆を散らし、チーズの細切りを散らし、サラダドレッシングを絞ります（中央を絞り、端まで絞りすぎないようにすると、焼いた後に見栄えが悪くなります）。

5. 暖かく湿気のある場所に置き、25分間最終発酵させます。

6. オーブンを180度に予熱し、約20分間焼きます。

以上がベーコンチーズパンの作り方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。ベーコンチーズパンを作るのに必要な時間はマスターする必要があります。それほど長くはかかりませんが、製造中に時間がかかりすぎないように注意する必要があります。そうしないと、製造後にパンの味が変わります。