豚骨ラーメンスープの作り方

ラーメンは誰もが知っていると思います。ラーメンは一般的なパスタの一種です。ラーメン麺や伸ばし麺とも呼ばれます。ラーメンは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。ラーメンの食べ方はたくさんあります。ラーメンを蒸すだけでなく、揚げたり炒めたりすることもできます。また、一般的な方法は、いくつかの材料と一緒にラーメンを調理することです。以下では、豚骨スープのラーメンの作り方を紹介します。

1. チンゲン菜を摘み、きれいに洗います。

2.豚肉を洗う

3. スライスに切る

4. ごま油を加える

5. 醤油とこんにゃく粉を加えてよく混ぜ、肉のスライスをマリネする

6. スーパーで買った豚骨スープの素

7.鍋に適量の水を入れ、ラード2gと豚骨スープを加えて加熱する

8. スープベースが沸騰したら、用意しておいた上海野菜を加えます（お好みで他の野菜でも可）

9. マリネした肉を加える

10.出来上がったスープをボウルに入れて置いておく

11. 別の鍋にお湯を沸かし、麺を茹でます。

12. 2〜2分半ほど煮て、スープベースに加える

13. 卵2個

14. 卵を2個焼いたほうが美味しい

15. 卵が焼けたら、ボウルに盛り付けてお召し上がりください。とてもおいしいですよ。

上記の記事では、ラーメンとは何かを紹介しました。ラーメンは食べられるだけでなく、栄養も豊富であることがわかっています。ラーメンを定期的に食べると、健康に良い効果があります。上記の記事では、豚骨スープのラーメンの作り方を詳しく紹介しています。皆さんもマスターしたと思います。