ナツメと生姜のスープの効能

ナツメと生姜のスープはナツメと生姜で作ったスープです。ナツメと生姜のスープの作り方はとても簡単ですが、魔法のような効果と機能があります。ナツメと生姜のスープは気を補充し、血液を養うのに使えます。ナツメと生姜のスープには嘔吐を止める効果もあります。ナツメと生姜のスープは血液の循環を促進します。ナツメと生姜のスープには多くの効果があることがわかります。

ナツメとショウガのスープは食用価値が高いだけでなく、健康効果もあります。ナツメとショウガのスープを定期的に飲むと、慢性胃炎を予防し、治療することができます。ナツメとショウガのスープは咳を和らげ、肌を美しくする効果もあります。

ナツメは甘くて温かい性質があり、中を補って気を補い、血を滋養し、心を落ち着かせる効果があります。ショウガは辛くて温かい性質があり、中を温めて嘔吐を止め、外部の病原菌を払い、風邪を消す効果があります。この2つを組み合わせると、ショウガの辛くて温かい性質とナツメの甘くて温かい性質が十分に発揮され、一緒に気と血の循環を促進し、全身の血液循環が改善されます。

歴史的起源

人々は一年中使える生姜を食べることに慣れています。寒い冬の季節には、生姜は胃と体を温めてくれますが、夏にもよく食べられます。暑い夏には、生の冷たい食べ物を多く食べることは避けられませんが、多かれ少なかれ胃腸にダメージを与えます。自家製スープに生姜を少し加えると、胃腸を守ることができます。

昔、雨に降られて風邪をひいた人は、ショウガを煮てスープにし、黒砂糖を加えて熱々のまま飲むことで、風邪をひき、発汗を促し、風邪、頭痛、月経時の腹痛などを治していました。

広東省の村人たちは、古い生姜を非常に重視しています。風邪や熱、手足の不調があるとき、古い生姜を数オンス潰して水で煮てシャワーを浴びます。そして、熱い生姜水で全身を洗い、発汗を促します。風邪や暑さ、夏の暑さは、発汗によってすべて解消されます。

薬理学的説明

ショウガの粉末を水で煮て、適量の酢を加え、熱いうちに飲むと、風邪による胃の痛みに効きます。 『本草叢心』には「窒息や胃の吐き気を治し、突然死から人々を救う」とあり、「生姜を煮込むことで胃の調子を整え、嘔吐を止める」とある。生姜汁を数滴とり、小さなカップのサトウキビジュースに加えて、お茶の代わりに飲むと、妊娠中の嘔吐を治すことができます。

現代の研究では、ショウガにはタンパク質、脂肪、炭水化物、粗繊維、カロチン、ビタミン、カルシウム、リン、鉄に加えて、揮発性油、アスパラギン、ジンゲロールなども含まれており、揮発性油にはジンゲロールが含まれていることが指摘されています。実験により、ショウガを食べると発汗を誘発できることがわかっています。これは、ショウガオールの作用により、全身の毛穴が拡張し、熱と発汗が放散され、細菌、毒素、不純物が取り除かれるためです。ジンゲロールには消化液の分泌を促進し、消化吸収機能を高め、胃を強くし、嘔吐を抑える効果もあります。含まれるジンゲロールは胆汁中のムチン含有量を減らし、胆石症を抑制することができます。そのため、胆嚢炎や胆石症の人は、日常的にショウガをもっと食べるとよいでしょう。

ショウガを薬として使うことは、南朝の梁の時代の陶洪景の『名医録』に初めて記録されています。伝統的な中国医学では、ショウガは性質が温かく、味は辛く、肺、胃、脾臓の経絡に入ると信じられています。体を温めて風邪を消し、脾臓と胃を強化し、嘔吐を止め、痰と水分を取り除き、咳を治します。腸チフス、咳、喘息、嘔吐に効く聖なる薬です。 □シン・ホア

材料と作り方

ショウガ、ミカンの皮、ナツメを水に入れて煮てお茶として飲むと、慢性胃炎、胃痛、嘔吐に効果があります。このスープは風邪、喘息、咳に効きます。材料は、生姜50セント、ミカンの皮20セント、ナツメヤシ10個（種抜き）、蜂蜜適量です。作り方は、まずみかんの皮とナツメをきれいな水に浸し、生姜をスライスし、すべての材料を鍋に入れ、水を加えて約30分間煮沸し、最後に蜂蜜を加えます。朝晩1回ずつ温めてお召し上がりください。

節気中の健康維持

穀雨の季節には、湿気が蔓延し、体が触れるところ、呼吸するところはどこでも湿熱で満たされます。脾臓は湿気に最も閉じ込められやすく、寒さや冷たい飲み物を飲むことをさらに恐れるため、湿気は体内に留まり、取り除くのが難しくなります。生姜とナツメのスープをよく飲みましょう。ナツメは温熱作用があり、脾臓と胃を養うことができます。ショウガは風邪を治す効果があります。この2つを組み合わせると、さらに大きな効果が得られます。

上記では、定番の甘いナツメと生姜のスープを紹介しました。ナツメと生姜のスープの作り方はとても簡単です。ナツメと生姜のスープを作るのに必要なのは、生姜とナツメだけです。ナツメと生姜のスープには、優れた効果と機能があります。ナツメと生姜のスープを定期的に飲むと、血液循環が促進されるだけでなく、肌が美しくなり、慢性胃炎などの病気を予防できます。