塩コショウチキンウィングのレシピ

鶏の手羽の栄養価も非常に高く、血管を強化する成分が多く含まれています。高血圧の人は、定期的に鶏肉を食べるのが適しています。特に、鶏の手羽にはビタミンAの含有量が非常に多く、視力、骨の発達、胎児の発育に非常に良いです。鶏の手羽の調理方法も多数あります。今日は、塩コショウの鶏の手羽の調理方法を紹介します。

塩コショウのチキンウィングの作り方をご存知ですか？このチキンウィングの作り方は多くの人に好まれています。チキンウィングは栄養価が高いだけでなく、何よりも味が素晴らしいです。チキンウィングは身体の発達を促進するため、特に子供に適しています。

塩コショウチキンウィング

材料

鶏の手羽先、塩、コショウ、チリパウダー

練習する

1.買った鶏の手羽を洗う

2. 塩で2時間漬け込みます。暑い場合は冷蔵庫に入れるのが最適です。

3. フライパンに少量の油を入れ、弱火でゆっくり炒めます。

4. 両面がきつね色になったら、両面に塩胡椒とチリパウダーをふりかけ、さらにしばらく揚げます。

塩コショウチキンウィング

材料

材料: 鶏の手羽または鶏の手羽の根、コショウ、生姜、玉ねぎ、塩、料理酒

練習する

1.まずフライパンで胡椒と塩を炒めます。胡椒の香りが立って塩が黄色くなったら、鶏の手羽先がまだ熱いうちに胡椒と塩を塗ります。

2. 次にワインを少し加えてマリネします。ほんの少しで十分です。

3. 1日漬け込んだ後、生姜とネギを加えて蒸します。蒸している間に油を切っても大丈夫です。冷たくしても美味しいです。

塩コショウコーラチキンウィング

材料

鶏の手羽先、コーラ、塩、胡椒粉、料理酒、醤油、みじん切りにしたネギと生姜、チキンエッセンス、胡椒の実、乾燥唐辛子

練習する

1. まず、鶏の手羽をきれいにし、ナイフで背中の真ん中から骨に達するまで縦に切り、次に味を吸収しやすいように両側の肉を切ります。（おわかりになるかわかりませんが、写真を撮るのを忘れました。ごめんなさい～また、自分のやり方で好きなだけ切り込んでも、結果は同じです...）

2. 鶏の手羽をマリネします。材料：コーラ（鶏の手羽を浸す）、塩、チキンエッセンス、コショウと塩の粉、料理酒、醤油、みじん切りにしたネギと生姜、砂糖（私は母が農場から買ってきたナツメ蜂蜜を使いました。とても甘いです）。通常、マリネには20分かかります。今日は夕食の時間までまだ早かったので、少し長くマリネしました。

3. マリネした手羽先を取り出し、水を切り、油を熱し、コショウ、乾燥唐辛子、玉ねぎ、生姜を加えて味が出るまで炒め、手羽先を入れて表面が茶色になるまで炒め、手羽先のマリネに使用したソースを注ぎ、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉などを1〜2個加えます。スープが足りない場合は、コーラを少し加え、塩味を自分で調整し、ゆっくりと煮込みます...汁がほとんど減ったら、お召し上がりいただけます。

塩コショウチキンウィングの作り方は、皆さんもご存知だと思います。この種類のチキンウィングはとても簡単に作れます。この料理を作るときは、レモンスライスやオイスターソースなど、お好みに合わせて好きなものを加えることもできます。そうすることで、チキンウィングの味がより新鮮になります。誰でも試すことができます。