「怒る」は伝統的な中国医学の用語です。民間では一般的に「熱」と呼んでいます。これは、目の充血、口内炎、歯痛、喉の痛みなど、身体に怒っていることの症状が現れることを意味します。私たちは一般的にこの状況を「怒る」と呼びます。私たちは食べ物を冷たいもの、熱いものなど複数の性質に分類しますが、熱い食べ物を食べすぎると喉が痛くなりやすくなります。 ジャスミン茶は、私たちがとても好んで飲む花茶の一種です。ジャスミン茶の作り方はとても簡単です。お茶を作るには、ジャスミンの花だけを使う必要があります。ジャスミン茶は私たちの体に素晴らしい健康効果をもたらします。 ジャスミン茶はジャスミン香茶とも呼ばれ、学名はJasmine officinale、科名はモクセイ科です。ジャスミン茶は「中国の香り茶の春の香り」という評判があります。ジャスミン茶は、茶葉と新鮮なジャスミンの花をブレンドし、香り付けして作られ、茶葉が花の香りを吸収します。お茶の香りとジャスミンの花の香りが溶け合い、「香りのよいジャスミンは最高の味で、世界最高の香りとして挙げられます。」ジャスミン茶に使われる茶葉は茶胚と呼ばれます。伝統的なジャスミン茶は、普通の緑茶を茶胚として作られています。しかし、緑茶の女王として知られる龍井茶を茶胚として、革新的な香りのお茶が生産されるようになりました。龍井茶は、広西チワン族自治区横県の新鮮なジャスミンの花で香り付けされています。ジャスミン龍井は、高級なジャスミン茶がないという概念を打ち破り、ジャスミン茶の中でも珍しい香りのお茶の宝物です。 ジャスミンは古代からアジア、中東、さらには地中海沿岸の人々に愛されてきました。日没時には、その豊かな天体現象からインドでは「夜の女王」と呼ばれ、バラとともに最も愛されている花の一つです。ジャスミンはその魅力的な香りのため、今日まで媚薬として使われてきました。 『中医辞典』には、ジャスミンには「気を整えて鬱を和らげ、汚物を取り除き、胃を調和させる」効果があり、赤痢、腹痛、結膜炎、傷などに優れた抗炎症作用と解毒作用があると記されている。ジャスミン茶を定期的に飲むと、肝臓を浄化して視力を改善し、水分の生成を促進して喉の渇きを癒し、痰を取り除き赤痢を治療し、排便と利尿を促進し、風邪を消し外部症状を緩和し、瘻孔を治療し、歯を強くし、エネルギーを増強し、血圧を下げ、心臓を強くし、虫歯と放射線障害を防ぎ、癌と闘い、老化に抵抗し、寿命を延ばし、心身ともに健康に保つことができます。 ジャスミン茶は「中国香茶の春の香り」と評され、特殊な工芸茶や精製緑茶の葉にジャスミンの花の香りをつけて作られたお茶です。お茶の分類では、ジャスミン茶は依然として緑茶に属します。ジャスミン茶は緑茶をベースに加工されます。特に高品質のジャスミン茶を加工する過程で、その内部品質は特定の物理化学反応を起こします。例えば、お茶に含まれるポリフェノールや茶タンニンは水中で分解され、水に溶けないタンパク質はアミノ酸に分解され、緑茶を飲むときの渋みが軽減されます。その機能が変化し、味は新鮮でまろやかで飲みやすくなります。これは、北部の人々がジャスミン茶を好む理由の1つです。さまざまな種類のお茶の健康効果は似ていますが、それぞれに特徴があります。緑茶のいくつかの特性に加えて、ジャスミン茶には緑茶にはない多くの健康効果もあります。ジャスミン茶には「冷えの邪を取り除き、憂鬱を和らげる」という効能があり、春に飲むのに最適なお茶です。 伝統的な中国医学と現代の薬理学によるお茶の健康効果に関する研究によると、お茶は苦味、甘味、清涼感があり、人間の心臓、肝臓、脾臓、肺、腎臓の5つの経絡に良い効果があるそうです。お茶の苦味は清熱作用があり、乾燥や湿気を取り除き、体内の熱を下げます。甘味は滋養を与え、鎮静させます。冷たさは熱を消し、火を消し、外部症状を和らげます。お茶には人体の健康に有益な化合物が多数含まれています。例えば、カテキン、ビタミンC、A、カフェイン、フラバノール、茶ポリフェノールなどです。また、ジャスミン茶には大量の芳香油、ゲラニオール、ネロリドール、オイゲノール、その他20種類以上の化合物も含まれています。ジャスミン茶は、お茶の独特の吸着特性とジャスミンの香りの特性に基づいて一連の加工工程を経て作られています。緑茶の豊かでさわやかな天然茶の風味を維持するだけでなく、新鮮で香り高いジャスミンの香りもたっぷりです。そのため、国内だけでなく世界でも最高の天然健康飲料です。 以上がジャスミン茶の紹介です。ジャスミン茶の効果と機能を習得し、ジャスミン茶が私たちの日常の健康とウェルネスにもたらすメリットを理解しました。ジャスミン茶を定期的に飲むことは私たちにとって無害であるだけでなく、熱を取り除いて解毒する役割を果たすことができるため、ジャスミン茶を飲んでも腹を立てることはありません。 |
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