ネギ入りイカフライの作り方

イカはイカとも呼ばれます。イカは一般的な魚介類です。イカを使って料理することができます。イカの調理方法はたくさんあります。炒め物やスープに使ったり、冷製サラダやお粥に使ったりできます。イカを炒め物に使うのは良い選択です。野菜自体にビタミンが豊富で、イカはとても甘い味がします。この2つの組み合わせは美味しいだけでなく、栄養価も高いです。

ニラはイカと相性のよい野菜です。ニラは味が良いだけでなく、健康にも良い効果があります。ニラは食欲を刺激し、腎臓を養うので、イカと一緒に炒めると健康な体になります。

イカのチャイブフライ

材料

材料: イカ20g、ネギ100g、

調味料: シナモン 3g、料理酒 5g、黒砂糖 5g、MSG 2g、醤油 5g、ピーナッツオイル 15g

練習する

1. チャイブを洗って切り分けます。シナモンを粉末状に挽いて置いておきます。

2. イカを洗って身を取り出し、ご飯大に切り、熱したフライパンに入れ、シナモンパウダー、料理酒、黒砂糖、MSG、醤油などを加えて炒めます。

3. イカの身に火が通ったら、ネギを加えて火が通るまで炒めます。

ヒント

健康のヒント:

この料理は腎臓を温め、月経を促進する効果があります。無月経などの症状に適しています。

食品との相性:

イカ: イカとナスは相性が悪く、一緒に食べるとコレラになりやすいです。

上記では、イカとネギについて紹介しました。魚介類と野菜を炒めるのは、我が家の定番の調理法です。ネギとイカの組み合わせは見た目が美しいだけでなく、健康維持や治療にも効果があります。イカとネギを炒める具体的な方法も上記で紹介しました。