私たちが食べる食べ物を分類する前に、刺激物の概念についてある程度理解しておく必要があります。アレルギー食品とは、栄養価が高く、健康に害を及ぼす可能性のある食品のことです。アスパラガスの栄養価はそれほど高くないため、アレルギー食品とはみなされません。刺激物などは適度に食べるべきです。食べ過ぎると健康に悪影響を与えるだけです。 刺激性のある食べ物が何であるかを皆さんにもっとよく理解してもらうために、アスパラガスもその一つです。理解を深めるために、関連記事をもっと読んでいただければ幸いです。では、なぜアスパラガスがアレルギー性食品ではないのかを理解しましょう。 いいえ。アスパラガスは、アスパラガスとしても知られ、世界でトップ 10 に入る有名な料理です。アスパラガスは国際市場で「野菜の王様」の名声を博しています。各種アミノ酸、タンパク質、ビタミンが豊富で、その含有量は一般の果物や野菜よりも高くなっています。特に、アスパラガスに含まれるアスパラギンと微量元素のセレン、モリブデン、クロム、マンガンなどは、体の新陳代謝を調整し、体の免疫力を高めることができます。高血圧、心臓病、白血病、血液がん、浮腫、膀胱炎などの予防と治療に強力な抑制効果と薬理効果があります。 アスパラガスの栄養価 アスパラガスの柔らかい茎は食用部分です。アスパラガスの柔らかい茎には、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。栄養素は包括的でバランスが取れているだけでなく、含有量も比較的高く、他の野菜や果物とは比べものになりません。 1. 低糖質、低脂肪、高繊維、高ビタミン。この特性は、現代の栄養科学が健康食品に求める要件でもあります。 2. タンパク質のアミノ酸組成は高く、適切な割合です。グリーンアスパラガスに含まれるアミノ酸の総量は、他の野菜の平均より 27% 多く、アルギニンとリジンの比率が 1.06 であるなど、人体に必要な 8 種類のアミノ酸を多く含んでいます。栄養学者は、この比率が 1 に近い食品は血中脂質を下げる効果があると考えています。特に、アミノ酸の中でもアスパラギン酸の含有量は1.826%と高く、全アミノ酸含有量の13.23%を占めており、心臓血管疾患、浮腫、膀胱などの疾患に効果があります。 アスパラガスがアレルギーを引き起こす食品ではないと知っていれば、私たちは生活の中で正しく食べることができます。アスパラガスは私たちの生活の中で大量に消費されているので、食べる前にアスパラガスの調理法をある程度理解しておく必要があります。私たちが公開する記事を皆さんにもっと知っていただければ幸いです。 |
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