猛暑の時期に暑さを和らげるためにはどんな健康茶を飲めばいいでしょうか？

夏は情熱的な季節ですが、夏の灼熱の太陽は炎のようで、大地を蒸気船のように照らし、暑さで人々を息苦しくさせます。気温が高いと、人体は大量に汗をかき、体液が急速に失われます。水分が適時に補給されないと、熱中症や脱水症状を起こす可能性が高くなります。夏にお茶を飲むのは、体内の水分を補給するのに最適な方法です。香り豊かなお茶を一杯飲むと、ほんのり涼しさを感じるだけでなく、夏の疲れや心身の疲労も和らげてくれます。

しかし、誰もが同じ種類のお茶を飲めるわけではありません。夏に健康茶を飲む量は人によって異なり、また、さまざまな体調に応じてお茶を飲むための一定の要件もあります。熱体質の人は、苦頂茶、碧螺春、鉄観音などの冷たいお茶を飲むといいでしょう。体質が弱く冷え性の人は、プーアル熟茶、金君梅、鄭山小中などの温かいお茶を飲むとよいでしょう。

自分の体調に合ったお茶を選ぶだけでなく、夏には果物や野菜、漢方薬などを健康茶飲料に混ぜて、心身を整えるという目的を達成することもできます。

以下は、中国の老医師が、熱体質の人に適した、冷たく滋養強壮効果のあるお茶をいくつか勧めているものです。

1. 蓮の葉ハーブティー

材料: 蓮の葉半分、タルク、オウゴン各10g、甘草6g、水少々。

調理方法：蓮の葉を半分にちぎり、漢方薬のタルク、枸杞子、甘草と一緒に水に入れて20分ほど煮ます。残渣を取り除いて汁を取り、少量の白砂糖を加えてよくかき混ぜ、冷ましてから飲みます。

効能：「本草綱目」や「中薬茶方綱目」などの古今東西の薬学書には、蓮の芯と蓮の葉には、心火を清め、肝火を鎮め、脾火を清め、肺火を減らすほか、清熱して心を養い、血圧を下げて利尿を促進し、水分を保持して発汗を止め、出血を止め、精液を固める効果があるとされています。 「マテリアメディカ大要」

漢方医学では「タルクは気門を開き、熱を除き、三焦を清め、六臓を冷やし、夏の暑さを和らげる」と記録されています。このお茶は暑さや夏の暑さを和らげ、体内の熱を取り除き、肝臓を落ち着かせる効果があります。

2. ミントハーブティー

材料：ミントの葉6g、甘草の根、水2500ml、砂糖適量。

調理方法：鍋にミントの葉と甘草を入れ、2500mlの水を加えて5分間沸騰させ、砂糖を加えてよくかき混ぜます。

効能：「新訂本草学」には、ミントには「風寒を治し、発汗を促し、気虚、心臓、腹痛を治す」と記されています。また、漢方ではミントには「性質が冷たく、味が辛く、風熱を消散させ、頭と目を清め、発疹を消す働きがある」と考えられています。脳を刺激し、血液循環を促進し、発汗を促し、炎症と痛みを和らげ、かゆみを和らげ、解毒し、風熱を除去する働きがあることが知られています。このハーブティーは、夏に涼しく心をリフレッシュするのに最適です。

3. 桑の実と菊の茶

材料：桑の葉と菊の花各10g、甘草3g、砂糖適量。

調理方法：鍋に桑の葉、白菊、甘草を入れてしばらく煮て、残渣を取り除いて汁を取った後、少量の白砂糖を加えます。

効能：桑の葉には、風熱を消し、肺を清めて乾燥を潤し、肝陽を鎮め、肝臓を清めて視力を改善し、血液を冷やして出血を止める効果があります。 『本草綱目』によれば、「定期的に摂取すると、お茶の代わりに摂取でき、発汗を抑えることができる」とある。

菊には、肝臓を養い視力を良くする、心臓を清める、腎臓を養う、脾臓と胃を強化する、喉を潤す、唾液の分泌を促進する、血中脂質を調整するなどの効果があります。このお茶は熱を緩和し、視力を改善する効果があり、長時間パソコンを使用するオフィスワーカーに特に適しています。

重要な注意：冷え性の方だけでなく、上記のお茶は高齢者、子供、産後女性、月経中の女性にも適していません。