カシューセロリの作り方

現在、人々の思想の進歩と調理技術の向上により、人々の食習慣はますます多様化しています。例えば、今レストランに行くと、よだれが出るほどの予想外の料理がたくさん見つかります。さらに、熟練した主婦は、たくさんのおいしい料理を自分のキッチンに持ち帰ります。

カシューセロリのことは聞いたことがあるけれど、この料理を試す勇気がないという人は多いでしょう。このような料理を食べたことがある人もいるかもしれませんが、レストランで食べたものです。今日はカシューセロリの作り方を学びましょう！

原材料

材料：

セロリ250グラムとカシューナッツ50グラム。

賦形剤:

ごま油10グラム、上質塩1グラム、MSG0.5グラム。

調理方法

1. セロリを洗って、ダイヤモンド形に切ります。次に、沸騰したお湯の入った鍋に入れ、お湯が再び沸騰したら取り出して水を切ります。

2. カシューナッツをごま油で薄い黄色になるまで炒め、取り出して冷まします。

3. セロリを塩、MSG、冷ましたごま油と混ぜ、カシューナッツを振りかけます。

レシピの特徴:

カシューナッツはサクサクと軽くて爽やか、栄養価が高く、肌の美化と保湿に効果的です。

食品分析

セロリ

セロリは甘くて苦くて冷たい性質を持っています。肺、胃、肝の経絡に入り、肝臓を鎮め、熱を取り除き、風を消し、湿気を取り除く効果があります。高血圧、めまい、頭痛、顔や目の赤み、血尿、癰などの症状に使用されます。

カシュー

カシューナッツにはビタミンAが豊富に含まれており、肌に輝きを与え、顔色を良くする優れた抗酸化物質です。カシューナッツには授乳を促進する効果もあり、出産後に母乳の分泌が不十分な女性に有益です。カシューナッツには、がんを抑制するプロテアーゼ阻害剤が大量に含まれています。カシューナッツを定期的に摂取すると、体が強くなり、病気に対する抵抗力が高まり、食欲が増進し、体重が増加します。

セロリとカシューナッツの調理方法は非常に簡単ですが、試してみるには勇気が必要です。セロリカシューナッツの栄養価と効能は上記の通りであり、多くの人が摂取するのに適しています。したがって、条件が許せば、適切な材料を購入して、このおいしい料理の準備を始めることができます。