カレービーフチャーハン

カレーライスは多くの人に愛されています。この主食は独特の味がするだけでなく、食欲を増進するのにも役立ちます。しかし、カレーライスを作るときは、作り方を知ることができるようにその製造方法を理解する必要があります。それでは、カレービーフチャーハンはどうでしょうか？それは主に牛肉とカレーに基づいています。

カレービーフチャーハンの作り方をあまり知らない人が多いです。この料理はとても簡単に作れますが、カレービーフチャーハンを作るには、まず材料を準備する必要があり、多くの種類の材料が必要です。

カレービーフチャーハン：

材料: 牛の胸肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ半分、カレー、塩、白米

練習する

1. 牛の胸肉を細かく切り、熱湯で茹でます。血と泡を濾して置いておきます。

2. ジャガイモとニンジンを細かく切ります。

3. フライパンの油が沸騰したら、玉ねぎを炒め、牛肉とカレー粉を加えます。

4. 水、ジャガイモ、ニンジンを加えます。水と野菜の量は同量にしてください。

5. 強火で沸騰させた後、弱火で20分ほど煮込み、ジャガイモと牛肉に火が通ったら塩を加えます。

6. スープがほぼ吸収されたら火を止めてさらに5分ほど煮込み、ご飯を添えてお召し上がりください。

カレービーフライス

材料

材料: 米500g、牛肉200g、

付属品：玉ねぎ（白皮）80g、にんじん80g、じゃがいも（黄皮）80g、

調味料: 塩5g、醤油6g、カレー5g、ピーナッツオイル50g

練習する

1. 牛肉を洗って薄切りにする。

2. 玉ねぎを洗って皮をむき、薄切りにします。

3. にんじんを洗って小さな角切りにします。

4. ジャガイモの皮をむき、洗って小さな立方体に切ります。

5. 中華鍋にピーナッツ油を入れて熱し、玉ねぎの千切りとカレー粉を加えて香りが出るまで炒め、牛肉のスライスを加えてしばらく炒め、醤油を加え、さいの目切りにしたジャガイモとニンジンを加えてしばらく炒め、置いておきます。

6. 米を洗い、圧力鍋に入れ、適量の精製塩と沸騰したお湯を加えます。

7. 炒めた牛肉、ジャガイモ、ニンジンを鍋に注ぎ、よく混ぜ、鍋に蓋をして、圧力鍋の穴から蒸気が出るのを待ちます。高圧バルブを閉じ、約 7 分間煮込んでからお召し上がりください。

以上がカレービーフチャーハンのレシピの詳しい紹介です。作る時は上記の方法に従ってください。ただし、カレービーフチャーハンを作る時は、ほどほどにしなければなりません。カレービーフチャーハンが残ってから食べると、味が変わってしまい、この方法は体に良くありません。