ゴーヤは苦い味がします。皆さんも一度は食べたことがあると思います。しかし、私たちの日常生活では、ゴーヤを赤身肉と一緒に炒めたり、豚骨と一緒に煮込んだりするのが一般的で、生のゴーヤを食べたことがないかもしれません。実はゴーヤは生で食べることができます。生で食べると栄養素が体に吸収されやすくなり、減量にも役立ちます。 ダイエットしたい友人は、苦労に耐える勇気があるなら、ゴーヤを生で食べてみることができます。ゴーヤに含まれる脂肪分解因子は、体脂肪の消費に非常に役立つため、ゴーヤを生で食べられる友人はその効果を試してみることをお勧めします。 できる。 専門家は、ゴーヤを生で食べると栄養成分がより豊富になると考えています。また、近年の研究では、ゴーヤには脂肪分解作用があり、生で食べると減量効果があることがわかっていますが、1日に2〜3個を生で食べた場合にのみ効果があります。中国食品ネットワークの編集者は、ゴーヤは生で食べると冷たいので、脾虚や胃冷えの人は生で食べるべきではないと警告しています。また、妊婦も注意して食べる必要があります。 ゴーヤは、ウリ科、モモルディカ属の一年生のつる性植物ゴーヤの果実です。葉は互生し、掌状に5~7深く裂ける。花は小さく、単性、雌雄同株で、黄色です。長さは2cm以下。果実は紡錘形で、塊状の突起があります。熟すとオレンジがかった黄色になり、苦味があります。果肉は鮮やかな赤色で甘いです。中国全土で栽培されています。 ゴーヤは苦い味がするので、主に南部の人たちによって野菜として食べられています。ゴーヤは夏と秋に食べられます。ジャスミンの付け合わせとして使われます。苦味がなく、とても美味しいです。中国の広東人はゴーヤをスライスして乾燥させ、薬用として保存します。これは夏風邪の治療に使用される乾燥したゴーヤです。 「ゴーヤとカエルの炒め物」「ゴーヤとスペアリブの炒め物」「ゴーヤの詰め物」など、ゴーヤを使った家庭料理はどれも忘れられない味です。しかし、江蘇省や浙江省の人々はゴーヤの味を知らず、ゴーヤをあまり食べません。ゴーヤは広東省、広西チワン族自治区、福建省で豊富に生産されており、他の省では鑑賞用の鉢植えとして栽培されています。 ゴーヤは生で食べられるという記事の紹介を通じて、ダイエットしたい友達もゴーヤを食べればダイエットできるはずだと思いました。しかし、ゴーヤは苦いので生で食べるのは難しいです。多くの友人はゴーヤを生のまま食べる勇気がないので、ダイエットには他の方法を選ぶ方が良いです。 |
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