アメリカ人参は、アメリカ人参、西洋人参、外人参とも呼ばれています。アメリカ人参の原産地は米国ウィスコンシン州です。カナダのケベック州でも生産されています。近年、わが国では徐々にアメリカ人参の栽培が始まっており、北京の長白山や懐柔で栽培されているアメリカ人参が多くあります。どちらもアメリカ人参ですが、輸入されたアメリカ人参の方が私の国で栽培されたアメリカ人参よりはるかに味が良いです。 アメリカ人参の摂取方法はたくさんあります。最も一般的なのは、粉末に挽くか、スープにして煮込むことです。また、ワインに浸して食べる人もいます。では、アメリカ人参の効果と機能は何でしょうか?アメリカ人参を食べることの利点は何でしょうか? アメリカニンジンに含まれるサポニンは、中枢神経系を効果的に強化し、心を落ち着かせ、疲労を解消し、記憶力を高める効果があります。不眠症、神経過敏、記憶喪失、アルツハイマー病などの症状の治療に使用できます。 アメリカニンジンを定期的に摂取すると、不整脈、心筋虚血、心筋酸化を防ぎ、心筋収縮力を高めることができます。気陰虚、動悸、息切れなどの症状がある冠状動脈疾患の患者は、アメリカニンジンを長期にわたって摂取することで、顕著な治療効果を得ることができます。アメリカニンジンの効能は血圧を調整することでもあります。一時的および永続的な血圧を効果的に下げ、高血圧、不整脈、冠状動脈疾患、急性心筋梗塞、脳血栓症などの病気の回復を助けます。 アメリカニンジンは、気を補い健康を保つための好ましい薬用物質として、血清タンパク質合成、骨髄タンパク質合成、臓器タンパク質合成などを促進し、体の免疫力を高め、癌細胞の増殖を抑制し、効果的に癌に抵抗することができます。 アメリカニンジンを長期にわたって摂取すると、血液凝固能が低下し、血小板凝集が抑制され、動脈硬化が抑制され、赤血球の成長が促進され、ヘモグロビンが増加します。 アメリカニンジンは血糖値を下げ、インスリン分泌を調節し、糖代謝と脂肪代謝を促進し、糖尿病の治療に一定の補助効果があります。 優れた強壮剤として、アメリカ人参は比較的強力な効果を持っていますが、摂取には禁忌も多くあります。まず、アメリカ人参は濃いお茶と一緒に摂ってはいけません。そうしないと、アメリカ人参に含まれる栄養素が破壊されてしまいます。また、アメリカ人参は大根と一緒に摂ってはいけません。この2つの食品を一緒に摂ると、アレルギーが起こり、ひどい場合には中毒が起こります。誰もがこのことを覚えておかなければなりません。 |
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