ライスヌードルロールの作り方

ライスヌードルロールとは？名前から豚の腸で作られていると思う人も多いかもしれませんが、実は違います。ライスヌードルロールは私の国の漢民族のおやつです。広東省湛江のものの方が本格的です。ライスヌードルロールの最大の特徴は、白くて薄いことです。一般的に、ライスヌードルロールの材料はプレーンなライスヌードルです。場所によっては、ライスヌードルロールにエビや豚の腸などの材料も使われています。

ライスヌードルロールの作り方は非常に繊細です。他の料理と比べると、このスナックの作り方はまだ少し難しいですが、注意深く学べば、おいしいライスヌードルロールを作ることができます。ライスヌードルロールの作り方を学びましょう。興味のある方はぜひ作ってみてください。

ライスヌードルロールの材料：

米粉2カップ、タピオカ粉1.5カップ、水5カップ、油適量（カップ容量200ml）。

製造手順:

1. 蒸し器または蒸し型に生地をスプーン1杯分流し入れます（生地の粉はすぐに沈殿してしまうので、取り出すたびに鍋全体をかき混ぜてください）。生地の量は、器の底に薄く広がる程度にしてください。生地を流し込んだら、器の底に均等に広がるように素早く振ります。

2. 蒸し器に入れて2分ほど蒸します。

三つ。ライスペーパーの片側に沿って手で巻き上げます。巻くときは少しきつく押さえるように注意し、中央に隙間が空きすぎないようにします。ライスヌードルロールはこのように巻かれており、斜めのナイフで切り分けます。

ソース：

白ごま（揚げ）、ピーナッツバター、ごまペースト、シーフードソース、ホットソース。

上記のソースをライスヌードルロール皿に入れます。2種類入れるとダブルソースのライスヌードルロールになり、3種類以上入れるとミックスソースのライスヌードルロールになります。好みに応じてゴマをふりかけてください。ただし、ビーフブリスケットソースとポークリブソースは、一般的に最も一般的でベストセラーのライスヌードルロールです。

ライスヌードルロールの作り方を見て、おいしいと思いましたか？では、早速ライスヌードルロール作りを始めましょう。おいしい料理を作りながら料理の腕も磨くことができ、まさに一石二鳥です。また、ライスヌードルロールを作る際には、お好みに応じて卵や肉を加えることもできます。