キノコ豚肉団子

椎茸と豚肉の餃子は、最も古典的な餃子のレシピです。餃子を作ったことがある人なら、作り方を知っているはずです。椎茸と豚肉の餃子に使用されている材料はシンプルで、製造方法も簡単です。椎茸と豚肉の餃子は、わずか数ステップで作ることができます。椎茸と豚肉の餃子に使用される材料は、肉の詰め物と椎茸で、市場で簡単に購入できます。

椎茸と豚肉の餃子はとても美味しくて、人々に愛されているので、私たちも椎茸と豚肉の餃子の作り方を学ぶ必要があります。椎茸と豚肉の餃子の作り方はいろいろありますが、私たちは椎茸と豚肉の餃子の最も古典的な作り方を選んで皆さんに紹介します。

材料

ひき肉、椎茸、餃子の皮、塩、砂糖、チキンエッセンス、コショウ、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、水、サラダ油、みじん切りにしたネギと生姜。

ステップ

1. 豚肉の詰め物に塩、砂糖、チキンエッセンス、コショウ、料理酒、濃口醤油、薄口醤油、サラダ油を加えてよく混ぜます。

2. キノコを茹でて水を切り、みじん切りにして、水を絞ります。

3. ネギとショウガをみじん切りにし、キノコと一緒に豚肉の餡に混ぜ、一方向にかき混ぜ、水を少しずつ加えてかき混ぜ、固めます。

4. 餃子の皮を取り、少しだけ具材を入れます。

5. 餃子の皮の端を少量の水に浸し、しっかりとつまみます。

6. 鍋に水を注ぎます。水が沸騰したら餃子を加えます。

7. 沸騰したら冷水を加えます。これを「少し沸騰」といいます。

8. 再び沸騰したら、さらに沸騰させ、冷水を合計3回追加します。

9. 最後に丸めたら出来上がりです。

10. バルサミコ酢とチリを加えるとさらにおいしくなります。

上記では、最も古典的な餃子の1つである椎茸と豚肉の餃子を紹介しました。椎茸と豚肉の餃子に使用される材料はシンプルで、コストが非常に低く、経済的な餃子です。この椎茸と豚肉の餃子の料理は自宅で作ることができます。上記の記事では、椎茸と豚肉の餃子の詳細な作り方も紹介しました。これで、自宅で椎茸と豚肉の餃子を作る方法がわかります。