ポルチーニの栄養価

ポルチーニの栄養価

女性の特殊な体構造は、実は特定の病気にかかりやすいのです。そのため、生活の中で生殖に関する健康管理に注意を払うだけでなく、毎日の食事にも特別な注意を払う必要があります。多くの食品は、おいしい楽しみをもたらすだけでなく、より多くの利益をもたらし、女性の婦人科の問題の解決にも役立つからです。ポルチーニはその代表例です。

ポルチーニは女性の体調を整え、さまざまな病気を予防するのに最適なヘルパーでしょうか?ポルチーニの肉はとても厚く、スープの材料として使用しても、単独で調理しても、違った美味しさを味わうことができます。栄養価が高く、おいしい健康食品です。

雲南省はポルチーニの資源が豊富で、主に白、黄、黒のポルチーニを中心に、優れた食用品種が数多くあります。おいしいヤマドリタケとしても知られる白いヤマドリタケは、海抜900〜2,200メートルの松とオークの混交林、または最近伐採された森林の端に生育します。生育期は毎年5月下旬から10月中旬です。雨後の晴れた日に生育が活発になり、収穫しやすいです。白いポルチーニは美味しくて栄養価も高いです。雲南省のあらゆる民族の人々は、新鮮なキノコを集めて調理して食べるのが好きです。西ヨーロッパ諸国でも、白ポルチーニ茸を食べる習慣があります。生のまま調理するほか、その多くはスライスして乾燥させ、さまざまな小袋に加工して、スープを作ったり、醤油エキスを作ったりするのに使われます。一部は塩漬けにして食用にすることもあります。雲南省は1973年から白ポルチーニを輸出しており、西ヨーロッパに販売されている。非常に人気があり、品薄状態となっている。黄色と黒色のヤマドリタケは白色のヤマドリタケと同じ科に属し、同じように食べられ、味も似ています。 [1]

ポルチーニには、人体にとって必須のアミノ酸 8 種類のほか、アデニン、胆汁アルカリ、プトレッシンなどの生体アルカリが含まれています。腰痛や足の痛み、手足のしびれ、手足のけいれんなどの治療薬として、また女性の異常な帯下の治療にも用いられます。熱を清めて落ち着きを回復し、血を滋養して中枢を調和させ、風を追い出して寒を消し、筋肉をリラックスさせて血液の循環を活発にし、虚弱を補って心をリフレッシュする効果があります。さらに、インフルエンザウイルスに対する抵抗力や風邪の予防・治療効果もあります。 Boletus edulis は、森のキノコの中でも、まさに完全な機能を持ち、食用としても薬用としても使用できる希少な宝物であることがわかります。ポルチーニを定期的に摂取すると、体の免疫力が大幅に高まり、体の微小循環が改善されます。

以上のことから、ポルチーニは女性の身体に栄養を与え、さまざまな病気を解決するのに役立つだけでなく、免疫力を高め、いくつかの病気のトラブルをよりよく予防するのにも役立つことがわかります。非常に高い健康価値を持っています。

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