ねぎ油タロイモの作り方

私たちの生活は色彩豊かで、食生活はその最もよい反映です。私たちは毎日、さまざまなごちそうを食べることができます。里芋は、私たちが生活の中でよく食べる食べ物の一種です。里芋は栄養価が高く、野菜市場のどこでも見つけることができる食べ物の一種です。しかし、私たちは通常、里芋を水で直接茹でて食べるため、味が特に薄くなってしまいます。ネギ油をかけた里芋は、味の無さの問題を解決します。では、ネギ油を使った里芋の作り方を学びましょう。

材料

里芋（適量）

ネギ（適量）

ごま油大さじ2〜3杯

塩ひとつまみ

ねぎ油でタロイモを調理する方法

最近では、どの野菜市場でも皮をむいてくれるサービスがあるので、購入して加工してもらうだけで済みます。

切ったらそのまま鍋に入れ、里芋の量より少し少なめの水を加えて煮ます。調理中に鍋からお湯が溢れる場合がありますので、ガスの火加減にはご注意ください。

水が足りない場合は、いつでも少量追加できます。箸で突いて、簡単に刺さったら、里芋は調理されているということです。この時、塩を加えて水気を切って火を止めます。

火を止めた後、ごま油大さじ2を加え、みじん切りにしたネギを散らし、よく混ぜてお召し上がりください。

簡単に言うと、里芋を茹でて味付けし、火を止めてごま油を回しかけ、みじん切りにしたネギを散らすだけです。調理中は煙が出ず、シンプルで美味しいです。

私たちの生活には、仕事が忙しくて家で料理をすることがあまりないサラリーマンがたくさんいます。実は、私たちの生活には、比較的便利ですぐに作れる家庭料理がいくつかあります。ネギ油タロイモの作り方は比較的簡単で、手軽な料理でもあります。作り方をマスターすれば、非常に短時間でおいしいネギ油タロイモを作ることができます。この方法に従って自分で試してみてはいかがでしょうか。