卵白のカロリー

卵は私たちがほぼ毎日触れる食品です。毎日卵を食べると、多くの必須栄養素の摂取量を増やすことができますが、私たちは卵についてどれだけ知っているでしょうか。卵といえば、コレステロール含有量が高く、栄養が豊富、食べ方がたくさんあることが思い浮かびます。卵は日常生活に非常に多く存在し、卵なしでは生きていけません。卵については、知っていることと知らないことがたくさんあります。卵は、あなたにとって馴染みのある食材であると同時に、馴染みのない食材でもあります。

卵に関して言えば、議論の的は卵黄と卵白だけです。どちらがより栄養価が高いのでしょうか？ダイエットしたい人にとって、どちらの方がカロリーが高いのでしょうか？卵白を食べるのが好きな人が多いですが、卵白にはどれくらいのカロリーがあるのでしょうか？以下で調べてみましょう。

卵白は肌を白くするだけでなく、肌を柔らかくする効果もあります。これはタンパク質が豊富で、酢酸が少量含まれているためです。タンパク質は肌の潤滑性を高め、酢酸は肌のわずかな酸性度を保護して細菌感染を防ぎます。また、卵白には熱を清め、解毒する効果もあります。

卵白はやや冷たく、性質が澄んでいます。気を補い、肺を潤し、喉の痛みを和らげ、熱を取り除いて解毒し、良質のタンパク質を補給し、肌を保護し、美化し、老化を遅らせる効果があります。

食事療法：慢性咽頭炎の治療には、砂糖50グラムと卵白2個を摂取し、砂糖を卵白で溶かし、1回につきスプーン1～2杯、1日2～3回摂取します。

卵白は卵ペーストやデンプンを作るのに使えます。卵白にはタンパク質と 8 種類の必須アミノ酸、少量の酢酸が豊富に含まれています。

卵白100グラムあたりの栄養成分は、エネルギー60キロカロリー、タンパク質11.6グラム、脂肪0.1グラム、炭水化物3.1グラム、チアミン0.04ミリグラムです。

リボフラビン 0.31 mg、ナイアシン 0.2 mg、ビタミン E 0.01 mg、カルシウム 9 mg、リン 18 mg、カリウム 132 mg、ナトリウム 79.4 mg、マグネシウム 15 mg、鉄 1.6 mg、亜鉛 0.02 mg、セレン 6.97 マイクログラム、銅 0.05 mg、マンガン 0.02 mg

このように、卵白の栄養についてより包括的な理解が得られました。卵白は栄養が豊富で、日常生活で食べることができます。馴染み深くもあり、馴染み深いこの食材について、もっと詳しく知ってみるのも悪くないかもしれません。卵白がお好きなら、卵白についてもっと知りたいと思うかもしれません。この記事がお役に立ち、卵白についてもっと知っていただければ幸いです。