黒糖ジンジャーティーのレシピ

風邪予防に黒糖生姜茶を飲むとよいことはよく知られています。黒糖生姜茶には、胃を温める魔法のような効果もあります。多くの友人が黒糖生姜茶の作り方を知りたがっています。実際、黒糖生姜茶の作り方は非常に簡単です。黒糖生姜茶を作るには、ほんの数ステップしか必要ありません。以下では、黒糖生姜茶の作り方をご紹介します。

黒糖生姜茶を飲むと、風寒による風邪（通常は寒気と悪寒が原因）の予防と治療に効果的ですが、風熱による風邪には適していません。生姜は日常の調味料としてだけでなく、薬としても使えます。辛味と温味があり、発汗を促し、外的症状を緩和し、風寒を消し、効き目が穏やかで、風寒の軽い症状に適しています。冬に風邪をひいた場合は、温かい生姜スープを一杯飲んだり、黒砂糖を入れた生姜砂糖水を沸かしたりすると、少し汗をかいて風邪を追い出す効果があります。伝統的な中国医学では、辛くて温かいものは発散作用があると信じられています。外邪気が皮膚表面に残っているときに発散性のある食べ物を摂取すると発汗が促され、外邪気が汗とともに排出されやすくなり、病気が治ります。

1. ショウガの皮を少し剥き、腐った部分を切り取ります。腐ったショウガは発がん性物質を生成します。

2 かんなを使ってつぶしたり、細かく切ったり、粒状に切ったり、そのまま潰したりします。

3 生姜を削った後、生姜のボウルに黒砂糖を注ぎます。

4生姜ペーストと黒砂糖を黒砂糖が完全に溶けるまで均一に混ぜます。

5 10分ほど放置した後、水に入れて30分ほど蒸します。蒸すときは水蒸気が入らないように蓋をするのがベストです。

6 蒸した後は冷まして冷蔵庫に入れ、毎朝スプーン一杯分を熱湯ですくって食べます。

上記の記事では、健康効果のあるお茶、黒糖生姜茶を紹介しました。黒糖生姜茶の効果は非常に包括的です。上記の記事では、黒糖生姜茶の作り方を紹介しました。具体的なチュートリアルを皆さんはマスターしたと思います。