ひき肉春雨の作り方

忙しい仕事や生活に直面して、栄養価が高く健康的な食べ物を自分で準備する時間がある人はほとんどいないかもしれません。そのため、生活の中でいくつかの家庭料理のレシピが人々の空腹を満たす最良の方法になっています。ミンチ肉の春雨は、多くの人がよく知っている食べ物だと考えられています。作り方は簡単で便利で、すぐに空腹の問題を解決できます。それでは、ミンチ肉の春雨の作り方を見てみましょう。

もちろん、さまざまな貴重な食材は私たちの体に健康効果をもたらしますが、日常生活でよく目にする一般的な食材も同様に良いものです。体に必要な栄養素を摂取できるので、贅沢な食べ物を追い求める必要性を感じません。

材料:豚肉(赤身)50g、春雨75g

調味料:青ニンニク25g、青ネギ10g、生姜5g、ピーナッツオイル50g、醤油15g、料理酒10g、塩3g、MSG2g、必要に応じて

ひき肉春雨の作り方：

1. 豚肉を細かく刻む。

2. 春雨を熱湯に浸します。

3. ネギとショウガを洗って刻みます。

4. 青ニンニクを洗ってきれいにし、0.5センチの長さに切ります。

5. フライパンを洗って熱し、油を加えて温まるまで加熱し、ひき肉を加えて火が通るまで炒めます。

6. 玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒め、料理酒、醤油、塩、スープ（または水）250mlを加えて沸騰させます。

7. 春雨を加えて中火～弱火で味がなじむまで炒めます。

8. MSGと青ニンニクを加えます。