ミートボールスープの作り方

ミートボールスープは非常に一般的です。このタイプのスープは多くの人に愛されており、ミートボールスープを飲んでも人体の健康に害はありません。ただし、このようなスープを選択するときは、今それを理解していることにも注意を払う必要があります。そうすれば、飲むときに体のあらゆる部分に害はありません。では、ミートボールスープの作り方は？その準備も比較的簡単です。

多くの人は、ミートボールスープの作り方がよくわかっていません。この種のスープを上手に作れるようになりたいなら、製造方法を理解する必要があります。このようにして、作るときにミートボールスープの作り方がわかるので、この種のスープを作るのが簡単になります。

ミートボールスープの作り方:

冬瓜ミートボールスープ

材料

材料: 赤身肉（豚肉または羊肉）、冬瓜、春雨、コリアンダー

材料: 玉ねぎ、生姜

調味料：醤油（薄口醤油、濃口醤油）、塩、ごま油、こしょう、片栗粉

練習する

1. 冬瓜を洗い、皮と種を取り除き、1インチの厚さにスライスします。春雨は冷水に浸して柔らかくします。

2. ネギをみじん切りにし、肉の詰め物に少量の料理酒、塩、醤油、コショウを加えて一方向にかき混ぜます。

3. ひき肉が均一に混ざったら、ブレンダーオイルと澱粉を少し加えてしばらくかき混ぜ、置いておきます。

4. 鍋に半量の冷水を入れ、生姜を2枚スライスし、醤油を少し加えます（スープの色を調整します）。

5. 水が沸騰する前に冬瓜のスライスと春雨を加え、弱火にして、小さなスプーンで肉の詰め物を一つずつミートボールにすくい取り、鍋に入れて丸くなるようにします。

6. ミートボールをすべて加えたら、火を強めてスープを沸騰させます。泡を取り除き、適量の塩をスープに加えて、すべての材料に火が通るまでしばらく煮ます。

7. 刻んだコリアンダーと少量のごま油をふりかけて完成です。

以上がミートボールスープの作り方の詳しい紹介です。このタイプのスープを作るときは、上記の方法に完全に従うことができ、材料を恣意的に選択することはできません。そうすると、栄養成分が簡単に破壊され、ミートボールスープを飲んだときに本来の効果が得られなくなります。これも注意すべき点です。