10種類の果物と10種類の体型

中医学によると、人は体質が異なり、果物にもさまざまな性質があります。果物ごとに栄養価や薬効が異なります。注意しないと、果物を食べると体調が悪くなります。しかし、自分の体質に合わせて果物を選べば、半分の労力で栄養効果が2倍になります。

体質分類は伝統的な中国医学の独特の理論であり、一般的には寒、熱、虚、過剰として知られています。 「冷え性」の人は体内で熱を産生する能力が低いため、手足が冷たく、顔色が普通の人より青白く、熱い飲み物を好み、喉が渇くことはほとんどありません。暑い夏でも、エアコンの効いた部屋に入ると不快に感じ、快適に過ごすために熱いお茶を飲んだり、コートを着たりする必要があります。逆に、「熱体質」の人は、熱エネルギーをより多く発生し、顔が赤くなり、喉が渇きやすく、舌が乾燥し、冷たい飲み物を好み、夏にはエアコンの効いた部屋でとても快適に感じます。

身体の衰弱は生命活動の低下によって起こり、動悸や息切れを伴い、気力が鈍くなります。身体の衰弱は発熱、腹部膨満、神経過敏、荒い呼吸、便秘などを起こしやすくなります。

果物の特性と体質

伝統的な中国医学では、食べ物が体内に入ると「冷たい、熱い、温かい、寒い」効果を生み出すと信じられています。そのため、それぞれの果物には独自の「個性」があります。伝統的な中国医学では、陰陽のバランスと調和を重視しているため、熱体質の人は冷たい食べ物を多く食べ、冷体質の人は温かい食べ物を多く食べるのが自然です。果物を食べる場合にも同じ原則が当てはまります。

伝統的な中国医学によれば、辛い果物とはカロリー密度が高く、糖分が多い果物を指します。このような果物を食べると、体内の熱が簡単に発生し、体のエネルギーが増加します。逆に、カロリー密度が低く、食物繊維が豊富で、脂肪と糖分が非常に少ない果物は、性質が冷たいです。このような果物を食べると、食物繊維と水分が胃腸でスペースを占領し、他の栄養のある食べ物を食べることができなくなります。食べ過ぎると、エネルギーと体力がどんどん少なくなり、ますます寒さを恐れ、弱ってしまいます。

では、体質によって果物はどんな組み合わせになるのでしょうか？栄養の専門家がアドバイスします

1. 桃：果物の中で最も鉄分含有量が多い

「桃は人を養うが、杏は人を害する」という民間の​​諺があります。桃はビタミン、ミネラル、フルーツ酸が豊富に含まれており、鉄分の含有量は果物の中で第1位です。鉄は人間の血液生成の主原料であり、健康に非常に有益です。

2. アプリコット：咳を和らげ、腸を潤し、便秘を和らげる効果がある

アプリコットにはクエン酸、リンゴ酸、ベータカロチンが含まれており、主に咳や喘息を和らげ、腸に潤いを与え、排便を促進するために使用されます。しかし、『本草綱目』には「生の食物を摂りすぎると骨や筋肉を傷める」と記されている。

3. スイカ：熱を消し、夏の暑さを和らげ、利尿作用もある

私の国には「夏にスイカを食べれば薬を飲む必要がなくなる」という言い伝えがあります。これは夏がスイカを食べるのに最適な時期であることを示しています。スイカにはビタミンA、B1、B2、C、ブドウ糖、蔗糖、リンゴ酸、グルタミン酸、アルギニンが豊富に含まれており、清熱、夏バテ解消、排尿促進、血圧降下などの効果があります。高熱、喉の渇き、夏バテ時の多汗、腎炎、乏尿、高血圧などに一定の補助治療効果があります。

スイカは良い食べ物ですが、漢方の専門家は、スイカは脾臓と胃にダメージを与えやすい冷たい食べ物だと考えています。そのため、脾臓や胃が弱い人、慢性腸炎、胃炎、十二指腸潰瘍、軟便のある人は、スイカの摂取量を減らす必要があります。普通の人は過剰に摂取すべきではありません。過剰に摂取すると脾臓や胃にダメージを与え、消化不良や下痢を引き起こします。

注意すべき点は、夏に風邪や発熱のある患者は水分補給と熱を下げるためにスイカを食べることが多いということです。しかし、スイカは甘くて冷たい食べ物なので、風邪や風邪の初期段階、特に悪寒や発汗がないなどの症状がある人には適していません。

4. 柑橘類：リモネンには抗がん作用がある

柑橘類は肺を潤し、気を調節します。新鮮なオレンジジュースにはさまざまなクレアチンとビタミンが含まれており、人体の新陳代謝を助け、美白効果があり、さまざまな健康効果もあります。オレンジ果肉の表面にある白い絹糸にはビタミンPが含まれており、高血圧の予防や治療、痰を減らす効果があります。リモネン精油と呼ばれるよく知られた精油があります。これらの精油はほとんどのオレンジの主成分です。現在の研究では、リモネンには抗がん作用があることがわかっています。

5. パパイヤ – タンパク質の消化障害を治療する

パパイヤは美味しい果物であるだけでなく、薬効もあります。パパイヤにはパパインと呼ばれる重要な消化酵素が含まれており、タンパク質食品を消化可能な状態に分解し、その量の赤身肉を最大 35 倍まで溶解することができます。これが、タンパク質消化障害の治療にパパイヤが使用される理由です。パパイヤの木の葉と未熟なパパイヤの果実の皮に最も多く含まれています。

6. パイナップル：タンパク質を分解し、血栓を除去する

パイナップル果実100グラムあたり最大30mgのビタミンCが含まれており、水分も豊富です。果肉にはパパイヤと同じようにタンパク質を分解する酵素が含まれているため、果肉を柔らかくし、血栓を溶かす効果があります。

7. イチゴ：日焼けの痛みを軽減する

イチゴにはビタミンC、B、カルシウム、リン、カリウムが豊富に含まれており、現在でも漢方薬として使われています。葉は煮て収斂剤として使用され、下痢、発熱、口内炎、歯周病の治療にも使用されます。

8. バナナ – 抗うつ作用と睡眠促進作用

バナナは人類史上最も古い果物の一つで、栄養価が非常に高いです。バナナはカリウムの天然源であり、高血圧や心臓血管疾患の原因を抑制できるナトリウムも含んでいます。正常な血圧と心臓機能を維持します。また、うつ病を予防するビタミンB6や抗ストレスミネラルのマグネシウムも豊富です。必須アミノ酸トリプトファンの供給源でもあります。ビタミンB6、ナイアシン、マグネシウムとともに人体のセロトニン生成の主原料となり、抗うつ作用、鎮静作用、催眠作用があります。

9. リンゴ：コレステロールを下げ、胆石を予防する

リンゴには、タンパク質、脂肪、炭水化物、さまざまなビタミン、ミネラル、リンゴ酸などが含まれているだけでなく、ペクチンと呼ばれる貴重な成分も含まれています。ペクチンは、胃腸の運動を促進し、胃腸の調子を整え、コレステロールと結合して体外への排出を助け、コレステロールを下げるという目的を達成できる可溶性セルロースです。ペクチンは胆嚢内のコレステロールと結合して排泄されるため、胆汁を薄めて胆石を予防する効果もあります。