スープ餃子の作り方

実は、スープ餃子の作り方や技法は地域によって異なり、選ぶ材料や具材も異なりますが、基本的な製造方法は同じです。では、日常生活でもっと美味しいスープ餃子を作るにはどうすればいいのでしょうか？クリスタルスープ餃子の作り方をいくつか見てみましょう。あなたも自分の生活の中で試してみてください。

スープ餃子は昔から人々の生活の中で、特にお腹が空いたときに好まれる食べ物です。スープ餃子は人々の最良の選択と言えます。また、スープ餃子の作り方は比較的簡単です。やる気さえあれば、自宅で自分で作ることができます。

スープ餃子の作り方：クリスタルスープ餃子

材料：新鮮な豚皮500グラム、冬瓜600グラム、魚のすり身150グラム、ハム30グラム、キュウリの皮30グラム、卵の皮1個、生姜25グラム、ネギ50グラム、塩、コショウ、料理酒、MSG、チキンエッセンス、乾湿澱粉、ゴマ油、新鮮なスープ適量、タマネギの葉とレッドチェリー少々。

作り方：

1）豚皮を洗い、圧力鍋に入れ、新鮮なスープ、生姜、ネギ、塩、コショウ、料理酒、チキンエッセンスを加え、蓋をして豚皮がジュースになるまで押します。冷めたら蓋を開けて残留物を取り除き、スープを四角い皿に注ぎ、冷やしてから冷蔵庫で冷やして皮ゼリーを作ります。次に、直径2cmのボールに切り、合計12個にします。

2) 冬瓜は皮をむき、15cm角に切り、さらに12等分にスライスし、塩水に10分ほど浸します。ハム、キュウリの皮、卵の皮は細切りにします。ネギの葉は熱湯で茹でて細切りにします。サクランボは細かく刻みます。

3) 切ったゼリーをボール状に丸め、その上に乾いた澱粉、魚のグリッツを乗せ、ハム、キュウリ、卵の皮の細切りで均等に覆い、水に浸した冬瓜のスライスで包み、ネギの千切りと一緒にザクロパンに包み、桜の粉を飾って水晶小籠包を作ります。蒸し器で強火で約5分間蒸し、取り出して皿に置きます。

4) きれいな鍋を火にかけ、少量の新鮮なスープを加えて沸騰させ、塩、コショウ、MSGを加え、湿らせた澱粉でとろみをつけ、ごま油を回しかけ、火から下ろして皿の上の水晶スープ餃子に注ぎます。

以下は、水晶のスープ餃子の製造方法の紹介です。人生において、この方面に興味があるなら、ぜひ試してみてください。このようにして作られたスープ餃子は、あなたの好みにもっと合うようになり、栄養価が高く、健康的で衛生的になると信じています。