グレープフルーツの効能と機能

グレープフルーツは果物の一種で、他の食品と比較してビタミン含有量が最も高いことはよく知られています。したがって、今日の健康維持活動は、果物をもっと食べることと切り離すことはできません。果物によって栄養価は確実に異なり、摂取後の体への影響も異なるため、吸収される栄養素のバランスをとるために、さまざまな果物を食べる必要があります。

果物を理解することによってのみ、果物を正しく食べることができます。なぜなら、果物を理解してしまうと、相性の悪い食べ物と一緒に食べてしまい、悪い結果につながることがあるからです。そのため、食べ物を食べる前にまずすべきことは、その栄養価と効果をしっかりと理解することです。では、グレープフルーツにはどのような効果と機能があるのでしょうか。

グレープフルーツの治療効果と機能：

1. グレープフルーツは、乾燥や熱を取り除き、体液を促進して喉の渇きを癒し、気を促進して満腹感を和らげ、食欲を刺激して消化を助け、排便を促進し、口臭や腸内の悪い空気を除去し、痰を解消して咳を和らげ、酔いを和らげ、風邪や歯茎の出血を予防します。

2. 胃の不調や消化不良に使用：風邪による胃痛や腹痛を治療するには、ザボン（木に残して紙に包み、霜が降りてから摘み取る）を細かく切り、鶏（内臓を取り除く）を加えて鍋に入れ、適量の日本酒と黒砂糖を加え、よく煮立つまで蒸し、1〜2日以内に食べます。

3. アルコールによるダメージ、慢性の咳、痰、喘息の治療に使用：生のグレープフルーツを食べて酔いを治します。咳、痰、喘息の治療には、グレープフルーツを取り、内側の白い袋を取り除き、細かく切り、蓋付きのボウルに入れ、適量の麦芽糖（または蜂蜜）を加え、よく煮えるまで蒸し、朝晩大さじ1杯ずつを摂取し、少量の熱い日本酒と一緒に経口摂取します。

3. 黄疸の治療：グレープフルーツ2個を燃やして灰にし、細かい粉末に挽いて、食後に1日3回6〜9グラムを摂取します。

4. 痰の多い咳に使う場合：グレープフルーツを細かく切って芯を取り除き、ワインの中に一晩浸し、柔らかくなるまで煮て、蜂蜜と混ぜ、時々飲み込みます。

グレープフルーツの栄養成分と薬効：グレープフルーツには、グレープフルーツの皮、オレンジの皮、新オレンジの皮、カロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ナイアシン、カルシウム、リン、鉄、糖類などが含まれています。

1. グレープフルーツの皮には抗炎症作用があります。

2. フレッシュグレープフルーツジュースには血糖値を下げるインスリン様成分が含まれています。

3. グレープフルーツにはさまざまなビタミン、特にビタミン C が含まれています。そのため、グレープフルーツを定期的に食べることは、心臓血管疾患や肥満の患者にとって有益です。

グレープフルーツには貴重な天然ビタミンP、豊富なビタミンC、水溶性食物繊維が含まれており、糖分が少ない果物です。ビタミンPは皮膚と毛穴の機能を高め、皮膚の健康と美容に役立ちます。ビタミン C は、ヒトのコラーゲンの合成に関与し、抗体の生成を促進して体の解毒機能を高めます。

4. グレープフルーツはカリウムが豊富でナトリウムがほとんど含まれていない数少ない果物の 1 つです。したがって、高血圧、心臓病、腎臓病の患者にとって最適な治療用果物です。高血圧の患者は体内の余分なナトリウムを排除し、正常な生化学的代謝バランスを維持するために降圧薬を服用することが多いのですが、同時に体内の必須カリウムも失われてしまいます。カリウムは心臓、血管、腎臓の機能を維持するために非常に重要です。

5. グレープフルーツにはペクチンが豊富に含まれており、低密度リポタンパク質コレステロールの含有量を減らし、動脈血管壁へのダメージを軽減し、血管機能を維持し、心臓病を予防します。低密度リポタンパク質は動脈硬化を引き起こし、心臓、脳、腎臓などの重要な臓器への血液供給不足につながります。心臓病や脳・腎臓疾患の原因となります。したがって、心臓血管疾患や脳血管疾患のある人はグレープフルーツをもっと食べるべきです。

6. グレープフルーツには天然の葉酸も含まれています。葉酸は妊娠初期に非常に重要であるだけでなく、妊娠全体を通して不可欠です。葉酸欠乏症は、妊娠高血圧症候群や胎盤早期剥離の発生率を高めるだけでなく、妊婦に巨赤芽球性貧血、胎児の子宮内発育遅延、早産、新生児の低出生体重などの症状を引き起こします。そのため、グレープフルーツは妊婦にも最適な果物です。

7. グレープフルーツに含まれるグレープフルーツ配糖体は、細胞内の骨形成遺伝子を刺激し、骨の成長を促進するのに役立ちます。子供たちがグレープフルーツをもっと食べることは非常に有益です。

以上、グレープフルーツの効果と働きについてご紹介しました。グレープフルーツもザボンの一種ですが、品種が比較的特殊で、糖分が非常に少ないため、血糖値を下げる効果もあります。高血圧の患者の中には、適度にグレープフルーツを食べると高血圧の抑制に役立つ人もいます。子供たちにグレープフルーツをもっと食べさせることも非常に良いことです。