黄金の針野菜の効能と機能

おそらく、人々は生活の中でデイリリーよりもデイリリーのほうがよく知っているかもしれませんが、実際にはこの2つは同じです。デイリリーは比較的一般的なハーブであるため、料理に使用できるだけでなく、その薬効がより明らかです。特に暑い夏には、体内の熱がある人や頻繁に体内の熱を感じる人にとって、デイリリーは熱を取り除いて解毒するのに非常に良い役割を果たします。

デイリリーは私たちの生活の中で野菜として頻繁に食べられることはないかもしれませんが、その方法と調理法を習得すれば、栄養価が高く健康的な珍味としても利用でき、食卓で最高の栄養士になることができます。

黄金の針野菜の効能と機能

脳を強化し、熱を取り除き利尿を促進し、解毒し腫れを軽減し、出血を止め落ち着きのなさを和らげ、胸部と横隔膜をリラックスさせ、血液を養い肝臓を落ち着かせ、利尿を促進し授乳を促進し、喉の痛みを和らげ胸部をリラックスさせ、湿気と熱を取り除き、乳の分泌を促進します。

デイリリーの選び方

清潔で新鮮、しおれておらず、乾燥しておらず、芯が開いておらず、異物も入っていないものが高品質です。黄色がかった茶色または黒色のデイリリーを選んでください。金色または白色のものは有毒です。

デイリリーの調理のヒント

1. 新鮮なカンゾウにはコルヒチンが含まれており、胃腸中毒症状を引き起こす可能性があるため、生で食べることはできません。加工して乾燥させる必要があります。食べる前に、沸騰したお湯で湯通しし、その後、冷水に2時間以上浸します。食べるときは、強火で十分に加熱します。一度に食べすぎないでください。

2. デイリリーは、冷たいサラダ（最初に湯通しする必要があります）、炒め物、スープ煮、または食材として適しています。

3. 単独で炒めるのではなく、他の材料と一緒に炒めて食べる必要があります。

4. また、冷たい水を使用する方が良いです。

さらに調べてみると、デイリリーは薬用としてよく使われていることがわかりました。熱を取り除いて解毒するのに役立ちます。頻尿や排尿痛に悩まされている人もデイリリーで治すことができます。栄養価が高く健康に良いだけでなく、多くの人々のお気に入りの食べ物になっています。