ホイールケーキとは何ですか？

食べ物には多くの種類があり、食べ物を選ぶときは、それをよく理解して、自信を持って食べる必要があります。では、ホイールケーキとは何ですか？この種の食べ物は非常に一般的です。栄養が豊富で、ホイールケーキはお腹を満たすのに非常に優れています。多くのサラリーマンは、空腹時にそれを選択します。お腹を満たすのに非常に役立ちます。

では、ホイールケーキとは何でしょうか? 多くの人がそれについて知らないので、それを食べるときにそれがどのように役立つのか、そしてそれが健康に害を及ぼすのかどうかを知るために、私たちはそれについてよく理解する必要があります。

ホイールケーキとは何ですか？

輪餅は江蘇省宿遷市の漢民族の伝統的な軽食の一つです。主な材料は小麦粉、白砂糖、緑絹、紅絹、豚脂、氷砂糖などです。桃園（現・泗陽）県楊河（2004年に蘇城区に移管）などの町で豊富に生産されています。ホイールケーキは揚げ物で、熱いうちに食べる必要があります。黄金色で、繊細な味がします。輪餅は珍味ですが、糖分や脂肪分が多く含まれているため、主食としてはおすすめできません。1回に1～2個食べるのが普通です。

生産

材料：精製白小麦粉、白砂糖、緑絹、紅絹、豚脂、氷砂糖などを適量。

調理方法

1. 生の豚脂をさいの目切りにして砂糖と混ぜて漬け込み、氷砂糖と緑と赤の千切り野菜を混ぜてラードフィリングを作ります。

2. 小麦粉を水油生地とショートクラスト生地に別々に混ぜ、水油生地を使ってショートクラスト生地を作り、数回こねてカリカリに広げます。別々に取り出し、ラードで包んで密封します。

3. フライパンに油を注ぎ、輪切りケーキを入れて弱火にし、火が通るまで茹で、カリカリに黄金色になるまで揚げます。

特徴

サクサクした層は透明で、黄金色、香りがよく、脂っこくありません。宿遷地域の伝統的な珍味です。

以上がホイールケーキの詳しい紹介です。ホイールケーキを選ぶときは安心してください。ホイールケーキは非常に特徴的な食品です。食べても人体に害はありません。ただし、ホイールケーキを選ぶときは、ホイールケーキの製造方法も理解する必要があります。ホイールケーキは、上記で1つずつ説明されています。