韓国風スイートチリソースの作り方

韓国の甘辛いソースは、実は私たちにとって馴染みのないものではありません。韓国産と表示されていますが、私たちは生活の中で常に韓国の甘辛いソースに触れているかもしれません。購入の過程で、甘辛いソースは韓国でしか作られていないのか、中国でも作れるのかと疑問に思う人も多いでしょう。もちろんできます。それでは、韓国の甘辛いソースの作り方について学びましょう。

韓国の甘辛いソースの作り方は私たちが思っているほど簡単ではありません。食べ物を食べるときに、その材料や成分を理解して、いくつかの方法でこれらの材料を準備し、自分で作ることができます。

材料

味噌 1箱あたり170g

チリパウダー 30g（辛いものがお好きなら、もっと加えてください）

水 1/2カップ（味噌箱の半分強くらい）

砂糖大さじ5杯（30グラム）（お好みで調整してください）

チキンパウダー少々、塩小さじ1杯（保存用、オプション）

練習する

1. 味噌を水と混ぜ、よくかき混ぜながら沸騰するまで加熱します。

2. 砂糖を加え、弱火で加熱し続け、チリパウダーを加えてソースと完全に混ざるまでかき混ぜます。

3. 最後にチキンエッセンスと塩を加えれば完成です！

甘辛いソースは私たちの生活の主食ではありませんが、料理の調味料として、また日常生活の食材として使われています。しかし、ますます多くの人々に愛されています。そのため、私たちは生活の中でこれらの食品についてもっと知り、より多くの健康管理を提供する必要があります。