チキンマッシュルーム豆腐スープ

月桃茸は食用菌類です。普段の儀式では、多くの友人が月桃茸を使って料理をしますが、この料理を美味しくするにはどうすればいいでしょうか？炒め物、揚げ物、漬け物、揚げ物のどれにすればよいでしょうか？食べ方はいろいろありますが、最近はチキンマッシュルーム豆腐スープが人気です。チキンマッシュルーム豆腐スープの作り方を見てみましょう。

チキンマッシュルームと豆腐のスープは、作り方が難しくありません。鍋に油を入れて熱し、チキンマッシュルームと適量のニンニクのみじん切りを入れます。炒めた後、適量の冷水を加え、強火で沸騰させます。約5分後、豆腐を入れ、沸騰したらみじん切りのネギ、醤油、塩を加えれば、食べられます。

主な材料：豆腐（200g）、月桃（50g）、調味料：ねぎ（3g）、醤油（2g）、ニンニク（2g）、塩（2g）、植物油（15g） 1.月桃を熱湯に2時間浸し、洗って水を切り、細かく切ります。 2. 豆腐を細かく切り、ニンニクとネギをみじん切りにする。 3. 鍋に油を熱し、鶏肉、キノコを加え、適量のニンニクのみじん切りを加えて熱くなるまで炒め、適量の冷水を加えて強火で沸騰させ、5分後に豆腐を加え、沸騰したらネギのみじん切り、醤油、塩を加える。

豆腐：豆腐はタンパク質が豊富で、豆腐タンパク質は完全なタンパク質です。人体に必要な8つの必須アミノ酸が含まれているだけでなく、人体の必要量に近い割合で含まれています。栄養価が高く、血中脂質を下げ、血管細胞を保護し、心臓血管疾患を予防します。さらに、豆腐は病後の回復、減量、デリケートな肌にも非常に効果的です。

豆腐は美味しい食べ物ですが、鶏肉とキノコの豆腐スープを作るとき、豆腐をほうれん草やニラと一緒に調理してはいけません。そうしないと、人の健康に害を及ぼし、シュウ酸カルシウムの結石が形成されます。しかし、最も重要なことは、豆腐を蜂蜜、ワイルドライスの茎、タケノコ、豚レバーと一緒に食べないことです。