フーリンサンドイッチの食べ方

昨今、人々の食べ物に対する要求はますます高まっています。おいしいだけでなく、栄養価も高くなければなりません。実際にそのような食べ物はたくさんありますが、例えば、ポリア・ココス・パンケーキは特に有名です。ポリア・ココス・パンケーキといえば、聞いたことがない人も多いかもしれません。それもそのはず、世界には普段触れない地域がたくさんあるのですから。しかし、医者の友人にとっては、ポリアココナッツパンケーキは今でもとても馴染み深いものです。

ポリアのココナッツパンケーキについて話すとき、ほとんどの人がまず考えるのはそれが小麦粉で作られているということであり、実際その通りです。そのため、ポリア ココス パンケーキは消化しやすく、一度に食べ過ぎない限りお腹が張ることはありません。では、ポリアココスパンケーキはどのように食べるのでしょうか？以下で詳しく紹介します。

ポリアココナッツサンドイッチは、ポリアココナッツクリームと精製白小麦粉で薄いパンケーキを作り、真ん中に松の実の砂糖漬けを溶かして蜂蜜と砂糖を混ぜたものを入れたものです。満月のような形をしており、紙のように薄く、雪のように白く、貴重で甘く香りがよく、独特の風味があります。 ポリアココナッツサンドケーキの作り方については、南宋時代の『ルーメン時琴』にすでに800年前の記録があり、「ポリアココナッツ4両、白い小麦粉2両を水で混ぜてケーキを作り、黄色い蝋で揚げる」とあります。しかし、蝋で揚げたこのケーキは美味しくありません。清代初期に、「餅はゆるいほど価値がある、餅は薄いほど価値がある」という提唱者がいて、その結果、餅はどんどん薄くなりました。 乾隆年間、山東省の孔凡泰一家が作った餅は「蝉の羽のように薄く、非常に柔らかく滑らか」だった。 「洋菓子」と呼ばれる薄い生地のペストリーもあり、これも非常に薄いです。

その後、人々はその味気なさに満足しなくなり、さまざまなナッツ、キンモクセイ、蜂蜜から作られた甘いフィリングを加えました。つまり、ポリアココナッツケーキは、2つのケーキを合わせて真ん中にフィリングを置いたもので作られました。この種類のポリアココスは強いシナモンの香りがあり、栄養分が豊富で、心を落ち着かせたり、脾臓に利益を与えたりする滋養効果があります。私は脾臓を強化し、食欲を増進する漢方薬をいくつか選び、雲南省と貴州省で生産される毫托は、味が甘く性質が穏やかで、脾臓を養い、心を落ち着かせるほか、利尿を促進し、湿気を取り除く効果があることを発見しました。そのため、松の実、桃の実、キンモクセイ、蜂蜜を主な原料として、適量のポリアパウダーを混ぜ合わせ、上質なデンプンを塗って外皮を作り、丁寧にサンドイッチパンケーキに仕上げています。食べた後、慈禧はとても満足しました。彼は宮殿の大臣たちにこのケーキを褒美としてよく使っていました。そのため、涪陵餅の価値は百倍に上がり、当時の宮殿で有名な珍味となった。その後、この種類のケーキが一般に紹介され、北京風の軽食になりました。

ポリアココナッツパンケーキの栄養成分：ポリアココナッツパンケーキは、ポリアココナッツクリームと精製白小麦粉で作られた薄いパンケーキで、真ん中に蜂蜜と砂糖で溶かした松の実の砂糖漬けが入っています。満月のような形をしており、紙のように薄く、雪のように白く、貴重で甘く香りがよく、独特の風味があります。栄養価が高く、西太后が好んで食べたことから、その価値は百倍にもなりました。他の地域から北京に来る人のほとんどは、王府井に行って数箱購入し、親戚や友人への贈り物として持ち帰ります。

ポリア ココス パンケーキについての上記の理解を通じて、まずポリア ココス パンケーキはポリア ココスを原料とし、小麦粉で作られていることがわかります。しかし、現在ではポリア・ココス・パンケーキの食べ方は多様化しており、西暦紀元のような単純なものではなく、一緒に食べることで何らかの栄養素が追加されることが多い。さらに、ポリアココスパンケーキを定期的に食べることは人体に非常に有益です。