妊婦はアーティチョークを食べても大丈夫ですか？

女性が妊娠しているとき、自分自身と胎児をしっかり守るために注意すべきことがたくさんあります。特に、女性は好きなものを何でも食べてはいけません。多くの女性は妊娠中に生の冷たい食べ物を勝手に選びます。これは自分自身に深刻なダメージを与え、胎児の発育にはまったく役立ちません。では、妊婦はアーティチョークを食べてもよいのでしょうか？

妊婦がアーティチョークを食べてもよいかどうか、はっきりしない人が多いです。女性が妊娠している場合、そのような食品を選択できるかどうかを十分に理解し、女性が自信を持って選択できるようにする必要があります。

妊婦はアーティチョークを食べても大丈夫ですか？

はい、アーティチョークは鉄分と葉酸の優れた供給源であり、鉄分と葉酸は妊婦の体力を保つことができます。中くらいの長さに調理されたアーティチョークには、鉄分 1 mg (1 日の推奨摂取量の約 12%) と葉酸 100 mcg が含まれています。葉酸は体内のタンパク質の代謝を助けるほか、ホルモンや酵素の基本成分でもあり、妊婦の活力を高めます。

妊婦は妊娠中に便秘になりやすいので、食事に食物繊維を加える必要があります。アーティチョークは食物繊維の最良の供給源です。アーティチョーク 1 個あたり約 10 グラムの食物繊維が含まれており、妊娠中の消化不良やその他の一般的な不快感を和らげるためによく使用されます。

おいしいヒント

実は、アーティチョークは、アーティチョークやフレンチリリーとも呼ばれ、地中海沿岸が原産で、独特の味とほのかな香りがします。アーティチョークは缶詰にされるだけでなく、他の野菜と混ぜてさわやかな味わいのサラダを作ることもできます。

上記は、妊婦がアーティチョークを食べてもよいかどうかについての詳細な紹介です。女性は妊娠中にこのような食品を選ぶことができます。ただし、この種の食品を食べるときは、体が栄養素をよりよく吸収できるように、適度に食べる必要があり、女性の体のあらゆる側面の発達に有益であることに注意してください。