ダイエットは、現代の女性によく行われていることです。ダイエット方法はたくさんあります。ダイエットをするときは、自分の好みに応じて適切な方法を選択できます。ただし、ダイエットをするときは、気軽に行うことはできないことに注意してください。不健康なダイエット方法を選択することはできず、健康に何のメリットもありません。それでは、エンドウ豆の黄身はダイエットに役立つのでしょうか? ピーイエローが減量に役立つかどうか知らない人が多いです。そのため、ピーイエローを選ぶときは、ピーイエローについてよく理解しておく必要があります。そうすれば、ピーイエローを使用するときに、減量に役立つかどうかがわかります。 エンドウ豆の黄身は減量に役立ちますか? ピーイエローは北京の伝統的な軽食です。北京の習慣によれば、人々は旧暦の3月3日にエンドウ豆の黄身を食べます。そのため、ピーイエローは毎年春に市場に出回り、晩春まで入手可能です。北京のピーイエローには、宮殿イエローと民俗イエローの2種類があります。最高のエンドウ豆は張家口で生産されるものです。ピーイエローは北京の伝統的な軽食で、インゲン豆のロールとともに清宮に伝わりました。減量にはあまり役立たないので、選ぶときは適度に食べるのがベストです。 ピーイエローは北京の春から夏にかけての季節の珍味です。 完成品は淡い黄色で、色は繊細で純粋、口の中で溶けて甘く、さわやかな味わいです。エンドウ豆には、排尿を促進し、喉の渇きを癒し、中下半身の調和を図り、傷を癒し、炎症を抑え、夏バテを解消する効果があります。血圧を下げ、脂肪を除去し、体重を減らす効果があります。もともとは回族の民間軽食でしたが、後に宮殿に導入されました。清宮の豆黄は最高級の白豆から作られており、完成品は淡い黄色で、色は繊細で純粋、口の中でとろけ、甘く、さわやかな味わいです。西太后の食通のせいで有名になりました。作り方は、エンドウ豆をすりつぶし、皮をむき、洗い、茹で、砂糖で炒め、凝固させて、細かく切ることです。伝統的な方法は、料理の中に赤いナツメを埋め込むことです。最も有名なのは、Fangshan Restaurant が作ったものです。 ピーイエローは北京の伝統的な軽食です。北京の習慣によれば、人々は旧暦の3月3日にエンドウ豆の黄身を食べます。そのため、ピーイエローは毎年春に市場に出回り、晩春まで入手可能です。 北京には2種類の豆黄があります。1つは北海朴房山が作るいわゆる宮廷菓子です。もうひとつは、屋台で売られている粗末なピーイエローです。どちらもピーイエローと呼ばれていますが、原材料、職人の技、価格はまったく異なります。 まずは宮廷菓子「ピーイエロー」についてお話しましょう。最高の白いエンドウ豆を選び、不純物や縮んだ豆を取り除き、洗って柔らかくなるまで煮込み、目の細かいふるいにかけ、落ち着いたら白砂糖とキンモクセイを加え、冷めたら切り分けて、美しいギフトボックスに入れます。黄エンドウ豆の角に金色のケーキを数個付けます。赤と黄色とのコントラストが美しく、親戚や友人への贈り物として最適です。特にこう言うと エンドウ豆黄は宮廷菓子で、西太后の大好物だったと言われており、その知名度もさらに高まっています。しかし、エンドウ豆の黄色は完全に自然な色ではありません。調理したエンドウ豆はまったく黄色ではありません。この種のエンドウ豆の値段は信じられないほど高く、当時庶民の誰がそれを買えたでしょうか?しかし、路上で売られているエンドウ豆の黄身は、普通の子供たちが空腹を満たすために食べるおやつでした。 売り手は砂のドラム(厚くて平らな丸い鍋)でエンドウ豆を柔らかくなるまで煮て、茹でたナツメを加え、エンドウ豆が固まって冷めるのを待ってから鍋からエンドウ豆を取り出し、切り分けて売ります。行商人は、茹でたエンドウ豆の黄身が入った鍋を数個乗せた手押し車を押していた。 「ピーイエロー、大きな塊!」と叫ぶ。この種類のピーイエローは粗く、ピーイエローの鍋全体にピーの皮が見えています。ナツメの甘さで、噛みごたえがあり美味しいです。当時の一般家庭の子供達はおやつに事欠くことが多かったので、このようなエンドウ豆の黄身を食べるのは大変美味しかったでしょう。この方法により、エンドウ豆の自然な色と本来の風味が保たれたエンドウ豆イエローが生まれます。 以上は、エンドウ豆の黄身がダイエットに役立つかどうかについての詳細な紹介です。この種類の食品も非常にユニークですが、選択するときには、軽々しく食べないように注意する必要があります。そうしないと、健康に良くありません。また、このような食品を選択して食べるときは、適度に食べる必要があります。そうすれば、ダイエットに非常に役立ちます。 |
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