蒸し卵ケーキの作り方

卵ケーキは家庭料理としてとても人気があります。卵ケーキは美味しいだけでなく栄養も豊富なので、人々に深く愛されています。卵ケーキは大人だけでなく子供にも適しているので、あらゆる年齢層に適した料理です。卵ケーキの作り方は実はとても簡単です。自家製卵ケーキを作るのに必要なのはほんの数ステップです。以下では蒸し卵ケーキの作り方を紹介します。

卵を主原料とする家庭料理で、色が鮮やかで、甘く柔らかく滑らかな味で、美味しくて食べやすく、老若男女問わず好まれ、人々に深く愛され、求められています。

卵ケーキは柔らかくて美味しい食べ物です。私はよく蒸して作ります。皆さんが気に入るかどうかは分かりませんが、それでも作り方をシェアしたいと思います。

材料 レシピ カロリー: 720 (kcal)

材料

卵3個

賦形剤

塩少々

水

方法/手順

1 卵を割り、ボウルに注ぎます

2. 卵を溶いて置いておく

3 溶いた卵に適量の水を加える

4 適量の塩を加え、箸で卵を混ぜます。卵がしっかりと均一になるように混ぜます。

5. 溶いた卵を濾し器に通して泡を取り除きます。濾し器にラップをかけて、爪楊枝で小さな穴をいくつか開けます。

6. 鍋に水を入れて沸騰させ、蒸し器に入れて、準備しておいた卵を入れて15分ほど蒸します。

上記の記事では、卵ケーキとは何かを紹介しました。卵ケーキはとても美味しい家庭料理であることはご存知でしょう。卵ケーキを定期的に食べることは私たちの健康に良いです。上記の記事では、卵ケーキを蒸す方法を詳しく紹介しています。