ユリ、ナツメ、蓮の実、シロキクラゲのスープ

昔、ユリ、ナツメ、ハスの実、シロキクラゲのスープはとても貴重な食べ物でした。貴族だけがこのような食べ物を食べることができました。一般家庭では想像もつきませんでした。しかし、我が国の継続的な発展に伴い、ユリ、ナツメ、ハスの実、シロキクラゲのスープは徐々に一般家庭に入り込んできました。この食べ物が強壮剤であることは誰もが知っています。定期的に摂取すれば、健康にもたらす効果は非常に大きいです。

ユリ、ナツメ、蓮の実、シロキクラゲのスープを定期的に摂取すると、陰を養い、肌を美しくするだけでなく、腸内の分泌物を適時に排出できるため、腸をきれいにする働きがあります。シロキクラゲは、顔のそばかすや肝斑の解決にも効果的です。

シロキクラゲにはリンも豊富に含まれており、脾臓や胃を養い、冷却して乾燥を取り除く働きがあります。体内の熱が上昇し、イライラして不眠症になり、食欲不振や栄養不足の人に良い治療効果があります。

ユリ、ナツメ、蓮の実、白キノコのスープの作り方

1. シロキクラゲを冷水に浸して柔らかくし、洗って取り出し、細かく裂く。新鮮なユリの皮をむいて洗う。クコの実を水に5分浸し、取り出して水気を切る。ナツメと蓮の実を洗って置いておく。

2. 鍋に水を注ぎ、白キクラゲ、ナツメ、蓮の実、新鮮なユリ、クコの実を順に加えます。このスープは、スープが少しとろみが出て白カビが透明になるまで、約 1 時間半煮込みます。1 時間煮込んだ後、適量の氷砂糖 (氷砂糖の量は個人の好みによります) を加え、さらに 20 ～ 30 分煮込みます。

3. 調理中に氷砂糖を加えた後は、底にくっつかないようにスープを頻繁にかき混ぜます。おいしいスープを作るには、弱火で長時間煮込む必要があります。

これはユリ、ナツメ、蓮の実、白キノコのスープに関するものです。この食べ物の価値が非常に高いのは、そこに含まれる食品が非常に栄養価が高いためです。ナツメには気を補い、血を養う効果があるだけでなく、美容効果もあり、メラニンの沈着を防ぎ、シミの形成を防ぐことができます。