バーベキューソースの食べ方

食べ物を良い方法で食べることは、そのような食べ物を食べないという習慣を変えるだけでなく、食べるときに気分を良くすることもできます。だからこそ、現代​​の食べ物は美味しくて味わい深いものであるべきなのです。見た目が良ければ人は食べたくなりますが、作り方もとても重要です。技術的な方法が良くないのに見た目が良ければどうなるかを考えてみましょう。

したがって、人々が食べたくなるほど魅力的な食べ物にしたい場合、その鍵は作り方にあります。さまざまな製造方法により、さまざまな食品スタイルが実現され、人々のニーズをさまざまな方法で満たし、私たちがそれらをもっと食べたいと思うようになります。では、バーベキューソースはどのように食べるのでしょうか?

バーベキューソースは、バーベキューマリネとバーベキューディップソースに分かれています（バーベキューレストランによっては、粉末（チリパウダー、ゴマ、ピーナッツパウダーなど）も提供される場合があります）。

自家製バーベキューソース：材料

主材料：ピーナッツ30g、副材料：油、塩、薄口醤油、濃口醤油、胡椒、クミンパウダー、水、砂糖、辛いソース大さじ1、トマトソース大さじ1、豆ペースト大さじ1

ステップ;

1. 材料のほとんど、ピーナッツと白ゴマは事前に焙煎されており、フードプロセッサーには粉砂糖が含まれており、使用にちょうど良いです。

2. ピーナッツと白ゴマを煮汁に入れてすりつぶす

3. スプーン一杯の6月の新鮮な豆ペーストを加えます。このソースは辛すぎず、比較的薄く、宣伝ではありません。

4. 薄口醤油、濃口醤油、食用油を加えてよく混ぜる

5. 適量の塩を加える

6. クミンの香りがお好みの場合は、クミンパウダーを加えてください。

7.コショウを加える

8. トマトソースを大さじ1杯ほど加える

9. 辛いホットソースを加え、さらに加えると色が出てきます

10. 少し乾燥しているようであれば、適量の水を加えて、希望の効果が得られるまで混ぜます。

グリルで焼く場合は、ピーナッツと白ゴマを入れないようにしてください。焼いた後に白ゴマをふりかけると、完成品にピーナッツの細かい粒子が残りません。

バーベキューマリネのレシピ：材料：醤油1000g、酒200g、チキンパウダー100g、砂糖500g、ビーフパウダー200g、コショウ150g、ニンニク100g、生姜200g、玉ねぎ500g、梨500g、ごま油50g、茹でごま50g、水4000g作り方：

1. 容器に醤油、酒、チキンパウダー、砂糖、水を入れてよく混ぜます。次にビーフパウダー、MSG、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、置いておきます。

2. 生姜、ニンニク、梨、玉ねぎを洗い、ミキサーでペースト状にし、残ったスープに注ぎ、最後にごま油と茹でたごまを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で保存します。

注意：醤油、水、砂糖の量を調節してください。水が多すぎると、マリネした牛肉の色が悪くなります。砂糖が多すぎると、牛肉を焼いたときに焦げやすくなります。

以上、バーベキューソースを美味しく食べる方法をご紹介しましたので、バーベキューソースが好きな人にもより美味しく召し上がっていただけます。食品は、異なる方法で提供されることによってのみ、その価値を反映することができます。したがって、同じ食品の調理方法を理解することは、これらの食品を食べるための前提条件であり、これらの食品を食べるための身体への説明でもあります。