重曹の摂取方法

重曹が何であるかは、誰もが知っています。主にパンや一般的なケーキを作るときに使われます。一般的にはベーキングパウダーとして知られ、発酵の秘密のレシピです。パンを作るときに重曹を加えることを忘れると、パンの見た目が悪くなり、味も大幅に落ちてしまいます。そのため、パンを作る人は誰でも、パンを作る過程で重曹を加える必要があることを知っておく必要があります。

あなたが主婦であれば、家族の食欲を満たすためにパンを作るかもしれませんが、自分の技量に満足せず、常により良い作り方を学びたいと思うかもしれません。今、この記事はあなたにとって最高のご褒美です。

生地は蒸しパンやパンケーキを作るのに使われます。

重曹は一般にベーキングパウダーとして知られています。その化学名は重炭酸ナトリウムで、白い粉状の固体です。使用する際は、使用量を調節するように注意してください。一般的には 1% ～ 2% です。多すぎると苦味が出てしまいます。これは重曹がアルカリ性であるためです。身体に無害であり、我が国で使用が認められている食品添加物です。

重曹（炭酸水素ナトリウム）自体はアルカリ性で、皮膚から分泌される油分は酸性です。酸と塩基を中和することで黒ずみが溶けます。黒ずみは毛穴に詰まった油分で、空気によって酸化されて黒くなります。したがって、黒ずみを洗浄するときは、黒ずみを溶かす必要があるため、引き裂く方法を使用しないでください。重曹は肌に害を及ぼすのかと尋ねる人も多いでしょう。正しく使用すれば、肌に害を及ぼすことはありません。重曹はアルカリ性ですが、水酸化ナトリウム（アルカリ）のように肌に害を及ぼすことはありません。また、脂性肌や中性肌の場合、Tゾーン、特に鼻は皮脂の分泌が多く、油層が比較的厚くなります。

正しい使用方法：50mlの計量カップに重曹1gを入れ、沸騰したお湯を約10ml注ぎ、ガラス棒で均一にかき混ぜ、しばらく置いて少し冷まします。鼻マスクを濡らし、鼻に15分間当てます（15分以内に鼻マスクが乾いてしまった場合は、再度濡らして再度当ててください）。この時、鏡を見ると、鼻の黒ずみが黒ずみ抽出液で治療したように見えます。黒ずみがすべて表面に横たわっていて、少し気持ち悪いです。ニキビ針で取り除かないでください。肌が少し乾燥している場合もあるので、メイク落としを使いましょう（次回は肌質別のメイク落としを詳しく紹介します）。適量を手に取り、鼻先と鼻翼を上から下へ円を描くようにマッサージします。水を少し加えてマッサージを続けます。マッサージ全体の所要時間は約15〜30分です。その後、マイルドな洗顔料を使って顔を丁寧に洗います。収れん作用のあるウィッチヘーゼルやラベンダーなどを配合した化粧水を軽く叩き込むだけ。

より多くの友人に重曹の摂取方法を理解してもらうために、この記事を読んだ後、重曹の摂取方法に関する理解が大きく変わると信じています。パン作りに欠かせない小麦粉ですが、その栄養価や使用量、使い方をみんなが理解して、より上手にパン作りに活用すべきだと思います。