ホワイトカルダモンは減量に役立ちますか?

ホワイトカルダモンが何なのか知らない人も多いかもしれません。実は、ホワイトカルダモンは成熟した果物です。この種の食品に接する機会は少ないかもしれませんが、この食品は一部の人々の注目を集めるかもしれません。白カルダモンは、伝統的な中国医学では特定の効果があると言われています。多くの人が白カルダモンは減量に役立つと考えており、非常に興味を持っています。では、白カルダモンは本当に減量に役立つのでしょうか?

実際、ホワイトカルダモンにはある程度の減量効果があります。使い方の問題です。ホワイトカルダモンの用途は非常に幅広いです。それについてよく知らない場合は、一般的に体重を減らすために使用することはないでしょう。

原材料紹介

ホワイト カルダモンは、ショウガ科のホワイト カルダモンとジャワ ホワイト カルダモンの植物の熟した果実です。カルダモンは多年生のハーブで、白カルダモンは腐植質が豊富な暖かく湿気の多い気候の森林の下で育ちます。タイ、ベトナム、カンボジアなどの国が原産です。私の国では、ジャワホワイトカルダモンは広東省と雲南省で栽培されており、ジャワホワイトカルダモンは海南省と雲南省で栽培されています。果実が熟したら房を切り取り、天日干しするかローストします。

1. 白カルダモンの成熟した果実は球形で、直径は 1.2 ～ 1.8 cm です。表面は黄白色から淡黄褐色で、縦溝が3本深く、上部に果柄の樹形跡が2本の柱状基部を貫通し、基部は凹んでいる。果皮は軽く、縦に割れやすく、3室に分かれており、各室に7～10個の種子が入る。種子は不規則な多面体で、直径3～4mm、表面は暗褐色で、割れがあり、擬樹皮が残っている。芳香があり、冷涼な味で、わずかに樟脳に似ている。

2. ジャワ産ホワイトカルダモンの成熟した果実は球形で、直径は 0.8 ～ 1.2 cm、内部には 3 つの空洞があり、各空洞には 2 ～ 4 個の種子が入っています。

最も良いのは、粒が大きく、皮が薄く、実が白くふっくらとしていて、香りが強いものです。

栄養分析

カルダモン、樟脳、ボルネオールなどの揮発性オイルが豊富に含まれており、魚の生臭さを取り除き、食欲を刺激し、食欲を増進し、消化を促進します。カルダモン抽出物は、腫瘍に対する体の免疫機能を高め、癌細胞の末梢防御因子を破壊し、癌組織をより損傷を受けやすくします。

カルダモン粥 - 消化と減量に役立ちます

お粥のレシピの材料：白カルダモン 3 グラム、生姜 3 枚、米 50 グラム。

調理方法：白カルダモンと生姜を選び、鍋に入れ、適量の水を加え、5〜10分間浸し、水で沸騰させて汁を抽出し、米を加えてお粥に調理します。または、カルダモンと生姜をすりつぶし、お粥が炊き上がったらそれに加え、さらに1〜2回煮ます。1日1回、5〜7日間連続して服用します。

効能：体を温めて寒を払い、脾臓を強化して下痢を止める。常用すると胸を開き、気を整え、痰を解消し、体重を減らす効果があります。

効能：湿が中焦をふさいでいる、腹痛、食欲不振、腸鳴り・下痢、吐き気・嘔吐、手足の重だるさ・倦怠感などに適応します。

お粥の意味の説明：ホワイトカルダモンは、ホワイトカルダモンカーネルとも呼ばれ、ショウガ科の多年生草本ホワイトカルダモンの乾燥した成熟した果実です。臨床薬用では、ホワイトカルダモン、ナツメグ、カルダモンに分けられます。これらは同様の効果があり、互換性があります。

上記は、ホワイトカルダモンが減量に役立つかどうかを皆さんに説明しました。減量したい友人を助けることができるダイエッ​​トもあります。この減量粥に興味がある場合は、自分で試してみてください。材料は比較的簡単に手に入りますし、時間さえあればすぐに作り始めることができます。