二十四節気は暑さが厳しく、汗をたくさんかきます。毎日水分補給が必要です。しかし現在、飲料カウンターのほぼ90%は甘い飲み物で占められています。コーラやソーダなどの炭酸飲料、オレンジジュースやグレープジュースなどの各種果汁飲料、スポーツドリンク、機能性ドリンクなどは、すべて甘い飲み物です。砂糖が含まれている限り、それがショ糖であろうとブドウ糖であろうと、果物自体に含まれる砂糖であろうと添加された果糖シロップであろうと、甘い飲み物を飲みすぎると健康に害を及ぼす可能性があります。 害1:腎臓結石を促進する 研究によると、甘い飲み物の摂取は腎臓結石や尿路結石のリスクと有意に関連していることが明らかになっています。分析によると、甘い飲み物はカルシウムとカリウムの摂取を減らし、スクロースの摂取を増やすことが示唆されており、これが腎臓結石のリスクを高める重要な要因となっている可能性がある。 害2:肥満を促進する 研究結果により、甘い飲み物を多く飲むと肥満が促進される一方、甘い飲み物を少なく飲むと体重管理に効果があることが確認されています。 害3:栄養摂取量の減少 研究によると、甘い飲み物をたくさん飲む人は、食物繊維の摂取量が少なく、でんぷん質の主食やタンパク質の摂取量が少ない傾向があるそうです。これは成長期にある子供や青少年にとって特に有害です。さらに、甘い飲み物をよく飲む人は、全体的にビタミンやミネラルが足りていません。 害4:糖尿病を強く促進する 91,249人の女性を8年間追跡した調査では、1日に1缶以上の甘い飲み物を飲む人は、1ヶ月に1缶未満しか飲まない人に比べて糖尿病を発症するリスクが2倍高いことがわかった。さらに、甘い飲み物を飲んでも体重が増えない人でも、BMIと1日のエネルギー摂取量が全く同じであれば、糖尿病の発症を促進する効果が見られます。
害5:骨粗しょう症や骨折を促進する 研究によると、甘い飲み物と骨密度の低下には大きな関連があり、甘い飲み物を多く飲むほど骨折のリスクが高まることがわかっています。 害6:虫歯を促進する 甘味飲料の摂取は虫歯のリスクと正の相関関係にあります。虫歯のリスクが高まるのは、甘い飲み物が体内のカルシウムを失わせ、歯を脆くするからであると考えられます。 害7:痛風を促進する 甘い飲み物は体内の尿酸値を高め、痛風のリスクを高めます。また、いくつかの研究では、甘い飲み物を多く摂取すると血圧が上昇する可能性があることも示唆されています。 では、砂糖を含まず、甘味料で甘くした「無糖」飲料を飲んでも大丈夫なのでしょうか? 研究により、これらの無糖飲料は糖尿病の発症を促進したり、血圧を上昇させたりしないことが判明しています。最も一般的な無糖コーラを例に挙げると、砂糖は入っていませんが、栄養素はほとんど含まれていません。また、栄養素の吸収を妨げるリン酸や、物議を醸している甘味料、大量のカラメル色素も含まれています。砂糖抜きの飲み物はやはり体に良くないことがわかりますが、害は少し小さくなっています。 |
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