鉄欠乏性貧血の食事

貧血は主に血液中の鉄分不足が原因で、いくつかの貧血症状を引き起こします。そのため、鉄分は主に赤血球に存在し、いくつかの制限を受けます。また、日常生活でより一般的な病気の1つでもあります。日常生活における貧血は、主にめまい、頭痛、疲労、活動制限として現れます。主な症状は、口と舌の症状です。主な要因とより重要な要因を使用して、貧血を判断できます。

鉄欠乏性貧血の治療では、日常生活で主に高タンパク質食品を摂取し、鉄分を多く含む食品を避けることが重要です。食事には栄養価の高い食品、特にビタミンAとビタミンBを含める必要があります。これらは貧血の予防と治療に効果があります。

1. 鉄欠乏性貧血に適した食品：

（１）高たんぱく質食タンパク質はヘモグロビンを合成する原料です。食事からの補給に注意が必要です。1日の摂取量は80グラム程度にしてください。動物のレバー、赤身の肉、卵、牛乳、大豆製品など、良質のタンパク質食品を選ぶことができます。 

（4）鉄分を多く含む食品を摂りましょう。鉄分を多く含む食品には、肝臓、腎臓、舌、アヒルの砂肝、イカ、クラゲ、干しエビ、卵黄などの動物性食品や、ゴマ、昆布、黒キクラゲ、海藻、毛藻、椎茸、大豆、黒豆、豆腐、紅豆腐、セロリ、ナズナ、ナツメ、ヒマワリの種、クルミの実などの植物性食品があります。鉄製のフライパンの使用をお勧めします。 

（５）食事にはビタミン、特にビタミンB群とビタミンCが豊富な食品を摂るべきであり、これらは貧血の予防と治療に非常に効果的である。  

2. 鉄欠乏性貧血には適していません。

（１）お茶に含まれるタンニン酸は鉄分の吸収を妨げる可能性があるため、特に濃いお茶を飲むのは避けてください。 

（6）偏食や菜食主義などの悪い食習慣を正す。

（２）適度な量の脂肪を摂取しましょう。1日あたり50グラム程度が適切です。脂肪を摂りすぎると消化吸収機能が低下し、造血機能が阻害されるので注意してください。

以上が鉄欠乏性貧血の治療法です。鉄欠乏性貧血が起こったら、濃いお茶を飲まないようにし、悪い食習慣を避け、脂肪やその他の栄養素を摂取してください。生活の中でのケアに注意してください。同時に、鉄欠乏性貧血を予防することができます。栄養のマッチングと鉄の補給に注意する必要があります。