生活水準の継続的な向上と高齢化に伴い、健康維持は家庭において健康と同義語となっています。しかし、健康維持は私たちにとってまだ馴染みのないものです。なぜなら、健康維持はほとんどの人にとって単なる概念に過ぎないからです。実は、私たちの生活の中には健康維持に効果があるものがたくさんあり、その中には私たちがよく知っている食べ物も含まれています。次は、私たちの日常生活でより身近な果物「ナツメ」の健康効果について学んでみましょう。 諺にもあるように、「1日に3つのナツメヤシを食べると永遠に生きられる」。ナツメは皆さんもよくご存知だと思います。ナツメは特に女性に良いとされ、最も重要なのは血液を補給できることです。では、緑ナツメの効果と機能は何でしょうか? ナツメを多く食べると体の免疫力が高まります。ナツメには多量の炭水化物が含まれており、主にブドウ糖ですが、果糖、蔗糖、ブドウ糖と果糖からなるオリゴ糖、アラビナン、ガラクタルドースなどが含まれています。また、ビタミンC、リボフラビン、チアミン、カロチン、ナイアシンなどのビタミンも多量に含まれています。栄養効果が強く、体の免疫機能を高め、病気に対する抵抗力を高めることができます。 ナツメを多く食べると、筋力が強化され、体重も増加します。実験マウスに3週間毎日ナツメ煎じ液を経口投与したところ、体重増加は対照群より有意に高く、水泳テストでは、水泳時間が対照群より有意に長く、これは緑ナツメが筋力を強化し、体重を増加させる効果があることを示しています。 ナツメには肝臓を保護する働きもあります。実験により、四塩化炭素による肝臓障害を患ったウサギにナツメの煎じ液を1週間毎日与えたところ、対照群と比較して血清中の総タンパク質とアルブミンが大幅に増加したことが示され、ナツメには肝臓保護効果があることが示された。 ナツメを多く食べると抗アレルギー効果もあります。緑ナツメのエタノール抽出物は、特定の反応性疾患に対する抗体の生成を阻害することができ、また、マウスの反応性抗体に対する阻害効果もあることから、緑ナツメには抗アレルギー効果があることが示唆されています。 以上の説明で、ナツメの効果と機能は皆さん大体わかっていると思いますので、行動を起こして、暇なときにナツメをもっと食べましょう。もちろん、食べ過ぎには注意しましょう。3食すべてをナツメで置き換えないようにしてください。健康維持効果がないだけでなく、人体に大きな害を及ぼします。実は、私たちの周りでは健康に良い商品がたくさんあります。心で発見してみましょう。 |
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