梨の皮は食べられますか？

みなさんは梨を食べるのが好きですか？特に夏は梨を食べる季節です。いろいろな種類の梨が出回っています。梨は栄養価が高く、心ゆくまで楽しむことができます。私たちは梨を食べるとき、通常皮を剥きますが、梨の皮も食べられますか？実は、梨の皮も果肉も多くの効能があり、食べられることをご存知ですか。

果物、特に梨やリンゴを食べる前に皮をむく人が多いです。夏には、梨の皮が非常に硬くて味に影響を与えると感じるため、梨を食べるときに皮をむく人が多いです。では、梨の皮は食べられるのでしょうか？以下の紹介を見てみましょう。

梨の皮は食べられますか？

梨の果肉には、体液を促し、乾燥を潤し、熱を清め、痰を解く作用があります。発熱、喉の渇き、糖尿病、熱咳、痰熱狂、窒息、喉の渇き失声、目の充血腫れ、消化不良などの症状に効果があります。これらは一般的に誰もが知っていることですが、実は梨の皮にもさまざまな機能があります。

梨の皮には、心を清め、肺を潤し、火を減らし、体液を促し、腎臓を養い、陰を補う効果があります。

秋の「乾邪」は肺を傷つけやすいので、梨を食べると肺を潤し、咳を和らげる効果があります。梨の皮は特に効果的です。したがって、梨は皮ごと食べるのが一番です。

実際、伝統的な医学書には昔から梨の皮の治療効果について非常に詳しく紹介されており、梨の皮には心臓を清め、肺を潤し、体内の熱を減らし、唾液の分泌を促進する力があると信じられています。夏バテ、のどの渇き、咳、吐血、腰痛、うみなどに補助的な治療効果があります。四川本草では、この植物は「性質は涼しく、味は甘く渋く、無毒である」と述べられています。「夏の暑さを取り除き、喉の渇きを和らげ、リズムを促進し、収斂作用がある。赤痢や発汗を伴う咳を治療することができる。」南雲南本草では、この植物を後頭部やせきに塗ることができると述べられています。新本草では、「心臓を清めて火を減らし、腎臓を養って陰に利益をもたらし、体液の生成を促進して喉の渇きを和らげ、落ち着きのなさや湿気を取り除くことができる。」と述べられています。鹿川本草では、「夏の暑さと停滞を治療できる。」と述べられています。

秋の栄養補給にダイエットに大粒の梨3個

晩秋はまだ非常に乾燥しており、免疫システムが未熟な赤ちゃんの柔らかい肌と体はまだ非常に脆弱です。鼻のフケや荒れた唇、さらには咳などの深刻な症状を見ると、母親の心は「そんな余裕はない」と叫んでいる。秋の乾燥を治療するための民間療法の多くは、パニックに陥った母親たちの宝物とみなされており、梨はよく使われる材料の一つです。

梨には唾液の分泌を促し、肺を潤し、痰を解消し、咳を和らげ、熱を消し、火を鎮め、心を清め、傷やアルコール中毒を和らげる効果があります。定期的に摂取することで体の栄養を補うことができます。秋の乾燥対策に最適です。しかし、梨を生で食べるのと調理して食べるのとでは、その効果は大きく異なります。お母さん、間違った使い方をしないでください。

赤ちゃんが上気道感染症、細菌感染による咳、発熱、痰などの症状に悩まされている場合は、以下の食事療法が効果的です。もち米と氷砂糖を加えると、食欲不振の赤ちゃんの栄養ニーズを補うこともできます。

蒸し梨

材料：水晶梨1個、フリチラリア・シロサ2グラム、ミカンの皮2グラム、氷砂糖10グラム、もち米15グラム。

作り方：まず、梨の茎の下部から1/3を切り取り、蓋にして梨の芯をくり抜きます。バイモを細かく粉砕し、乾燥ミカンの皮を千切りにし、もち米を蒸し、氷砂糖を叩いてパン粉にします。次に、もち米、氷砂糖、バイモの粉末、乾燥ミカンの皮を水晶梨に入れ、蒸し器にきれいな水を加えます（水約150 ml）。最後に、梨を入れた蒸し器を強火にかけ、45分間蒸します。

赤ちゃんの咳が乾いていて痰が出ず、唇や舌が乾燥していて、呼吸時に熱く感じる場合は、この方法で梨ジュースを作って朝晩飲むと、喉を潤し、唾液の分泌を促す効果があります。サンザシと組み合わせると、一方ではサンザシには免疫力を高めるビタミン C が豊富に含まれており、他方では胃液の分泌、消化、胃を促進し、赤ちゃんの胃腸機能を高める酸性物質が含まれています。

梨の皮は食べられますか？紹介を通して、梨の皮は食べるのに適していることがわかりました。しかし、皆さんに思い出していただきたいのは、梨の成長と熟成の過程で、農家は梨が腐らないようにするために農薬を使い続けるということです。これにより梨に多くの農薬が残るので、食べる前にきれいに洗わなければなりません。梨をきれいな水にしばらく浸すか、薄い塩水に浸してから食べるのが一番です。