ニューオーリンズ グリルドウィング

ニューオーリンズのグリルドチキンウィングは、グリルドウィングを作る非常に一般的な方法です。また、一般的なタイプのファーストフードでもあります。栄養素とタンパク質が豊富です。グリルした後、肉は非常に柔らかく、味は非常においしいです。同時に、チキンウィングは高い栄養価と効能を持っています。主に材料の選択と製造が含まれます。ニューオーリンズのチキンウィングは誰もがよく知っていて、自宅でニューオーリンズのグリルドウィングを作りたいと思っていると思います。

グリルチキンウィングに必要な主な材料は、チキンウィングと調味料です。日常生活でも簡単に作ることができます。多くの人が自宅で作ることを選択します。では、ニューオーリンズのグリルチキンウィングはどのように作るのでしょうか？以下では、ニューオーリンズのグリルチキンウィングの製造方法を簡単に紹介します。

材料（主な材料）を準備します：鶏の手羽先1000グラム

水（氷水または冷水）70g

オルレアンマリネ 70g

マリネの比率：材料：水：肉 = 7:7:100

設備：一般的にはオーブンか電子レンジで十分です（価格は300～1000元）

2 操作手順: ステップ 1: 新鮮な手羽または手羽根を選択します。手羽または手羽根の表面が損傷していない場合は、針で裏側にいくつかの穴を開けて、マリネ液が入りやすくします。手羽先または手羽根1000gにつき、ニューオーリンズグリルドチキンマリネ70gと氷水70gを加えます。氷水とマリネを混ぜ、手羽先に注ぎます。よく混ぜます（丈夫な袋に入れて密封し、肉に汁が吸収されるまでテーブルの上で転がすのが推奨方法です）。ニューオーリンズ グリルドウィング

ステップ 2: マリネした鶏肉を冷蔵庫に入れてマリネします。12 ～ 24 時間マリネすることを強くお勧めします (手羽先の味を良くするため)。2 時間ごとに裏返すのが最適です。

ステップ 3: マリネした鶏の手羽をオーブンで 170～180℃ で約 15 分間焼きます。80% 火が通ったら、皮が茶色く美味しくなるように 200℃ で 3 分間焼きます。電子レンジのグリル機能を使って、約10分に時間を調節して焼くこともできます。

以上がオルレアンの焼き鳥の作り方です。オルレアンの焼き鳥は家庭でも作れます。焼いた鶏の血に油を塗った後、他の調味料を加えることもできます。日常生活では、焼き鳥を作るときに水の割合を増やさないでください。バーベキューの品質に影響を与えます。材料を使い切らない場合は、涼しく乾燥した場所に保管してください。上記の紹介がお役に立てば幸いです。