ビーフシチューの作り方

牛肉煮込みは家庭料理で、主に牛肉と大根を煮込んで作る料理で、人体にとても良い効果があります。牛肉はタンパク質含有量が高く、特に筋肉の成長と筋力の増強に効果的です。同時に、ビタミンと多くのタンパク質が含まれています。牛肉は免疫力を高め、タンパク質の代謝を促進し、体の回復にも非常に良いので、定期的に食べると体に良いです。

煮込み牛肉の作り方は？以下に簡単に作り方を紹介します。煮込み牛肉を作る前に、泡を取り除くために牛肉を湯通しすることに注意する必要があります。牛肉に一度に十分な量の水を加え、途中で水を加えないでください。途中で水を加える場合は、沸騰したお湯と一緒に加える必要があります。お役に立てれば幸いです。

方法1

材料の準備

黄色い牛スペアリブ 500 グラム、青ニンニクの千切り 5 グラム、植物油 20 グラム、ネギの節 15 グラム、生姜 7.5 グラム、料理酒 12 グラム、塩、MSG、コショウを適量。

製造工程

1. 牛の胸肉を水に入れて色が変わるまで茹で、取り出して泡を洗い流します。

2. ネギは細切りにし、生姜は薄切りにする。関連画像（18枚）

3. 湯がいた牛肉をキャセロールに移し、玉ねぎ、生姜、スターアニスを加えます。

4. 料理酒、醤油を注ぎ、十分な水を加え、強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮る。

5. スープが少し残る程度まで煮込みます。

牛肉を煮込む方法です。煮込んだ牛肉は主にビタミンEが豊富で、カリウムやリノール酸も含まれています。同時に、牛肉はタンパク質の合成を助け、筋肉の成長を促進する抗酸化物質を促進します。煮込んだ牛肉は体の免疫力を高め、体の能力を向上させます。煮込んだ牛肉の中の大根も、栄養素の吸収を助け、消化を助け、がんを予防し、戦う効果的な食品です。