電気圧力鍋レシピ

電気圧力鍋については、誰もが知らないというよりは、よく知っているのではないかと思います。多くの家庭が電気圧力鍋を購入して自宅に置いています。電気圧力鍋は電気炊飯器に比べて明らかに優れているからです。より安全であるだけでなく、より自動化されていて便利です。さらに、食品の鮮度をある程度維持することもできます。そのため、多くの主婦やオフィスワーカーは、さまざまな食品を調理するために電気圧力鍋を使用することを選択しています。では、電気圧力鍋のレシピは何でしょうか?

電気圧力鍋は使い方がとても便利で、事前に予約できるので、人が立ち会う必要がなく、自動的においしい料理を作ることができます。残業が多いホワイトカラーの労働者に最適です。以下では電気圧力鍋のレシピを詳しく紹介します。

電気圧力鍋は、伝統的な圧力鍋と炊飯器のアップグレード製品です。圧力鍋と炊飯器の利点を組み合わせ、弾性圧力制御、動的シール、外部ネジカバー、変位調整可能な電気スイッチなどの新しい技術と構造を採用しています。完全に密閉された調理と連続調整可能な圧力を備えており、圧力鍋の安全問題を完全に解決し、長年消費者を悩ませてきた通常の圧力鍋の安全上の危険を排除します。熱効率は80％以上で、時間と電気を節約します（通常の炊飯器より30％以上の電気を節約します）。電気圧力鍋は確かにより実用的な調理器具です。他の調理器具に比べて比類のない利点があり、さまざまな調理ニーズを満たすことができ、さまざまな調理方法を迅速かつ安全に自動的に実現でき、その省エネと栄養特性は現代人が追求するものです。

操作方法

電気圧力鍋製品から得られる性能価値には、安全性、省エネ、美味しくて健康的、ファッショナブルで高級、自動で便利、耐久性などがあります。電気圧力鍋の操作方法によって、伝統的な機械操作と新しいマイコン操作に分けられます。

手動操作：機械操作は手動操作とも呼ばれます。これは電気圧力鍋を操作する伝統的な方法です。主にボタン、スイッチ、その他のボタンタイプの方法を通じて電気圧力鍋のさまざまな機能を操作します。電気圧力鍋のガスバルブを閉じる方法：ガスバルブを時計回りに回します。利点: 複雑な機能がなく、操作が簡単で、熟練した料理人に適しています。

コンピューター操作：マイコン操作は、電気圧力鍋の新しいタイプの操作方法です。電気圧力鍋にマイコンチップが埋め込まれており、電気圧力鍋全体の操作を自動的に制御できます。操作中に手動操作は必要ありません。利点: 事前に予約できます。マイコン電気圧力鍋が作動しているときは、マイコンチップがプロセス全体を操作するので、誰も立ち会う必要はありません。デメリット: 機能が多すぎる、操作が複雑、高齢者には適さない。適した対象者: ホワイトカラー労働者、学生、若者。

電気圧力鍋レシピ

1. キノコ入り豚肉の煮込み

材料：豚バラ肉（1000g）、マッシュルーム（150g）、ネギ（2本）、古い生姜（1片）、シナモン（1片）、氷砂糖（25g）、塩大さじ1杯（15g）、料理酒大さじ2杯（30ml）、濃い口醤油大さじ2杯（30ml）。作り方：豚バラ肉を大きめに切り、ネギを細長く切り、生姜を大きめに切り、キノコを洗います。電気圧力鍋にすべての材料を入れ、タイマーを15〜20分にセットすると、香り豊かなキノコ入り豚肉の煮込みが完成します。

2. 豚肉とジャガイモの煮込み

主な材料：豚バラ肉（1000g）、ジャガイモ（2個）、副材料：アニス、コショウ、玉ねぎ、生姜、塩、濃い口醤油、料理酒、砂糖、作り方：鍋に切った豚バラ肉を入れる。次に水を加えずに、ジャガイモと他の材料を鍋に入れます。一度かき混ぜてよく混ぜます。注: 約17分〜20分程度。

3. トマトビーフブリスケット

主な材料：牛の胸肉（2ポンド）、ジャガイモ（2個）、ニンジン（2本）。副材料：トマトソース、濃い口醤油、塩、チキンエッセンス、砂糖、アニス、ネギ、生姜。製造手順：まず、水を加えずに、切った牛の胸肉を鍋に入れます。じゃがいも、にんじん、その他の材料を加えてよく混ぜます。約35分です。

4. 煮魚

主材料：活魚、豆腐、玉ねぎ、春雨。副材料：茹でた活魚、塩、料理酒。作り方：まず茹でた活魚をヘラで炒め、鍋の底にレタスの葉を敷き、その上に活魚を置き、豆腐、玉ねぎ、春雨と一緒に鍋に入れる。塩（少々）と料理酒（少々）を加え、水は4/5以上入れないようにします。注：約25分〜30分程度。

5. 蒸しサツマイモ

主な材料：サツマイモ 1 ポンド。材料：水 100 ML。方法：サツマイモを洗い、鍋に入れて水を加え、蓋をして炊飯モードに切り替えます。17 分後、自動的に保温され、圧力が解放されます。

6.ポークリブの土鍋ご飯

主な材料：スペアリブ（細切りスペアリブ500g）、米（300g）、副菜：塩、サラダ油、みじん切りネギ、砂糖、生姜、チキンエッセンス、濃い口醤油、作り方：スペアリブを洗い、圧力鍋に入れ、適量の調味料を加え、スペアリブボタンを選択して約15分間調理します。蓋を開けて洗ったお米を入れ、適量の水を加え、ご飯を炊きます。約15分後、空気を抜いてお召し上がりいただけます。

上記で詳しく紹介した電気圧力鍋レシピとは何かという質問に対する答えを読んだ後、皆さんは電気圧力鍋の利点をすでに知っていると思います。電気圧力鍋は操作がとても簡単で、さまざまなおいしい料理を作ることができます。スープだけでなく、土鍋ご飯やその他の料理も作ることができます。上記のレシピに従って作ってみてはいかがでしょうか？