揚げ肉の作り方

誰もがおいしい食べ物が大好きです。豚肉の揚げ物といえば、味もおいしく、作り方も簡単なので、多くの人がよだれを垂らします。家庭でもレストランでも見つけることができます。しかし、おいしい食べ物が人々に愛される理由は、製造プロセスに細心の注意を払わなければならないからです。豚肉の揚げ物は同じ材料であっても、量がうまく制御されていなかったり、火力や時間がうまく制御されていなければ、おいしい食べ物はそれほど魅力的ではありません。したがって、豚肉の揚げ物の作り方を理解し、自分で実践することによってのみ、おいしい豚肉の揚げ物を作ることができます。

豚肉の揚げ物は人々の間で非常に人気があり、多くの人がその作り方を知りたいと考えています。料理愛好家のニーズを満たすために、豚肉の揚げ物の作り方をここにまとめました。皆さんのお役に立てば幸いです。以下の手順に従って、おいしい豚肉の揚げ物を作りましょう。

1. 材料を準備します。豚バラ肉 200 グラム (脂肪 30%、赤身 70%)、ニンニクの芽 30 グラム (通常は 3 本か 4 本で十分)、浸した黒キクラゲ 2 片、水でんぷん 10 グラム、水 300 ミリリットル、サラダ油 300 ミリリットル (実際にはそれほど多くは必要ありません)、卵 1 個、ネギとショウガ各 5 グラム、ニンニク 10 グラム、砂糖 2 グラム。塩などの他の材料については言及しません。

2。方法：豚肉を少し片っぽい卵、少し塩を加え、菌類を少し塊にします（少しのトリックに油を注ぐことができます。そして、ザルを使用して、熱を高くし、鍋に油を残し、ニンニクの半分を加え、香りがするまで炒めます。残りのニンニクの芽、MSG、少し酢、ゴマ油を加え、ガーリックの芽は2回分割されます。

以上が豚肉の揚げ物の作り方の紹介です。初心者の方は焦らずにゆっくり時間をかけてください。上記の手順に従って、段階的に完成させてください。長い時間をかけて熟練すると、豚肉の揚げ物は美味しいだけでなく、簡単に作れることがわかります。本当においしい料理です。材料の準備から肉の揚げ方まで、すべてのステップに全員の注意が必要です。どのステップでもうまく行かないと、料理の最終的な効果に影響します。材料を準備するときは、新鮮な肉と新鮮なニンニクの芽を選ぶのが最善です。そうすれば、香りがよく、おいしくなります。上記の紹介を読んで、皆さんがおいしい豚肉のフライを楽しんでいただければ幸いです。