10分でさわやかな朝食を作る方法を教えます

多くの人にとって、朝食のメリットは改めて強調する必要はないが、「面倒、時間がない」という理由が、多くのサラリーマンにとって朝食を諦める言い訳になっている。夏には、10分以内にさわやかな朝食を作ることができます。

材料：全粒粉蒸しパン 1 個、きゅうり 100 グラム、卵 1 個、エビ 4 匹、エンドウ豆 10 個、牛乳 100 ml。

練習する：

1. シーフードエッグカスタードを作るには、まず卵を洗ってボウルに割り入れ、洗ったエビ、エンドウ豆、牛乳、少量の塩を加えてよくかき混ぜます。

2. 沸騰した蒸し器にボウルを入れ、中火で6分間蒸し、鍋から取り出してごま油をふりかけます。

3. きゅうりを洗って千切りにし、甘い麺つゆをかけてそのまま食べます。

4. 全粒粉蒸しパンを電子レンジに入れて30秒ほど加熱します。

気温が高く、焼けつくような暑さになると、人は疲れや眠気を感じやすくなります。この朝食の組み合わせでは、全粒粉蒸しパンにはビタミンBが豊富に含まれており、暑い夏による疲労を和らげ、集中力を高め、朝の激しい仕事に必要なエネルギーを提供します。

また、キュウリは性質上、少し涼しく、熱を取り除いて夏バテを和らげ、夏の乾燥による食欲不振を改善します。また、キュウリに含まれるカリウムは、体内の余分な塩分や老廃物を排出するのに役立ちます。水の代わりに牛乳で蒸したカスタードは、香りがよく美味しいだけでなく、良質のタンパク質とカルシウムやマグネシウムなどの豊富なミネラル元素を補給し、疲労を解消して活力を高めることができます。