トマトビーフスープの作り方

日常生活でトマトビーフスープを作るのは比較的簡単です。トマトと牛肉を一緒に切って鍋に入れて煮るだけです。最後に白砂糖を少し加えれば出来上がりです。トマトビーフスープのような食べ物は、日常生活の中で少しずつ食べると食欲を増進するのに役立ちます。同時に、トマトは胃腸での消化を助けます。食欲不振の人はもっと食べてほしいと思います。

トマトビーフは実は中華料理と西洋料理の融合です。西洋の濃厚スープを取り入れ、中国の牛肉の湯通し法を採用しています。スープは濃厚でおいしく、牛肉は新鮮で柔らかく、酸味と甘みがとても食欲をそそります。トマトスープが牛肉全体にソースをかけ、最後に自家栽培のパセリのみじん切りを振りかけます。フレッシュで強烈な香りが、元々は平凡だったケチャップを一瞬にして素晴らしい味に仕上げます。

トマトビーフスープのレシピ

1. 牛肉を繊維に逆らって薄く切り、日本酒、薄口醤油、オイスターソース、黒コショウ、少量の片栗粉を加えてよく混ぜ、30分ほど漬け込みます。適量の油を加えてよく混ぜ、後ほど使用します。

2. トマトは湯がいた後に皮をむき、細かく切り、フライパンに冷たい油を熱し、弱火でネギとショウガのスライスを炒め、中火にしてトマトを炒め、砂糖を少し加えてトマトが完全にゼラチン状になるまで炒めます。

3. トマトソースを適量加えて炒め合わせ、鍋にソースと同量の熱湯を加え、沸騰したら塩で味を調える。

4. オイスターソースと薄口醤油を少し加え、牛肉を加え、強火で牛肉の色が完全に変わるまで炒め、挽きたての黒コショウと刻んだセロリを振りかけ、よく混ぜてお召し上がりください。

レシピのヒント:

1. 実は、量に厳密な要件はありません。00 は煮込んだにんじんが好きなので、多めに入れます。家族が嫌いなら、味を良くするために少なめに入れても構いません。これらは、自分の好みに合わせて調理すれば、どのように調理しても実は美味しいのです。

2. 牛ブリスケットもお選びいただけます。酸味の強いケチャップが好きなら、瓶一杯入れてください。酸味が苦手な場合は、量を減らしてください。辛いものがお好きな方は、手順3でピシェン豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めても美味しいです。家にいる人数が少ない場合は、量を半分に減らしてもかまいません。この鍋のスープは、おそらく10杯以上作ることができます。

女性の友人にとって、日常生活でトマトビーフスープを食べることは、肌を美しくし、胃の調子を整えるのに役立ちますので、日常生活でトマトビーフスープの作り方をある程度理解しておくことをお勧めします。そうすれば、日常生活でトマトビーフスープを食べるのに役立ちます。