化学療法後に食べるもの

どのような種類の癌であっても、化学療法は非常に苦痛を伴うものです。化学療法中は、嘔吐や脱毛などのさまざまな副作用を経験する人が多くいます。そのため、化学療法後の患者の食事は、栄養を補給し、体を整える最善の方法になります。そのため、多くの患者の家族は、化学療法後に何を食べるべきかについてより心配しています。そこで、ここでこの問題を詳しく分析してみましょう。

化学療法は非常に苦痛を伴うものですが、現在がん治療の最も効果的な方法であることは誰もが知っています。しかし、化学療法の副作用は非常に大きく、化学療法を受ける人の正常な体細胞に一定の損傷を与えることもあります。したがって、化学療法を受ける人の体をよりよく調整する方法は、私たちが理解しなければならないことです。

⑴ 栄養は十分に摂るべきです。がん患者は一般的に体力が弱っています。化学療法中は、タンパク質と糖分の摂取を適切に増やし、高脂肪、高コレステロールの食品を減らし、特にタンパク質の摂取を確保し、赤身の豚肉、牛肉、鶏肉、魚などを多く食べ、揚げ物は避け、漬物を減らし、濃い調味料の摂取を厳しく禁じます。油の使用を控えるようにしてください。料理は適度に塩辛くすると、味覚を刺激して食欲を増進し、ナトリウム摂取不足による低ナトリウム血症を予防・治療することができます。腸の運動が遅くなることで起こる腹部の膨満感や便秘を予防・治療するには、カリウムが豊富な鮮やかな赤色の野菜を食べましょう。食事の多様性、肉と野菜の組み合わせ、酸とアルカリのバランス、食べ物の色、香り、味に注意を払ってください。食欲不振の患者は、食欲を増進させるために、サンザシ、大根、キンカンなどの健胃食品を食べることができます。

（２）抗がん成分を豊富に含む食品をより多く摂取することは、患者に対して一定の予防効果と治療効果をもたらす可能性がある。 ①キャベツ、白菜、ケールなどには抗がん物質インドール-3-カルビノールが含まれており、体内の発がん物質が腫瘍細胞を誘発するのを防ぎ、腫瘍の成長を抑制します。 ②ニンニク、タマネギなどにはアリシンが含まれており、ニトロソアミンの合成を阻害します。また、ビタミンC、ビタミンAなどの成分も含まれており、抗がん作用を発揮します。 ③豆腐、豆乳、大豆の芽などの豆製品には植物性エストロゲンが豊富に含まれており、体内のエストロゲンの効果を競合的に抑制し、抗がん作用を発揮します。 ④アスパラガスにはヒストンが含まれており、がん細胞の増殖を効果的に抑制することが示されています。さらに、昆布、海藻、トマトなどの食品には抗がん成分が豊富に含まれており、定期的に摂取することでがん患者に一定の効果があります。

（3）新鮮な果物を適度に食べる。スイカ、キウイ、アプリコット、リンゴ、ナシ、イチゴなどの新鮮な果物には、ビタミンC、ビタミンBなどのビタミンが豊富に含まれており、一定の抗がん作用があります。ナツメにはサンザシ酸などのさまざまな抗がん成分が含まれているだけでなく、化学療法によって引き起こされる白血球の減少や血小板減少症に対する治療効果もあります。そのため、がん患者は化学療法中にナツメを食べることがよくあります。

化学療法後に何を食べるべきかがわかれば、化学療法を受けている患者さんがおいしくて栄養のある食事を食べられるように、患者さんに合った食事をより適切に調理できるようになると思います。また、化学療法を受けている患者の心理状態は非常に脆弱であるため、治療を行う際には、患者が長期にわたる闘いに精神的に備えられるよう、患者の心理的治療を怠ってはならないことも忘れてはなりません。

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