自家製パパイヤと白キクラゲのスープの作り方

皆さんはパパイヤをよくご存知だと思います。パパイヤは一般的な果物です。パパイヤはそのまま食べるだけでなく、料理にも使えます。パパイヤの食べ方はたくさんあります。パパイヤを使ってスープを作ったり、肉を炒めたりすることができます。また、パパイヤと白キクラゲを使ってスープを作ることもできます。以下でパパイヤと白キクラゲのスープの詳しい紹介を見てみましょう。

パパイヤは優れた薬効と食用効果を持つ果物です。味は甘くて平らで、脾胃を補い、乳汁分泌を促進し、食べ物を消化し、寄生虫を追い出す効果があります。脾胃虚弱、食欲不振、食物停滞、産後の乳不足、腹痛、寄生虫の駆除などの病気に使用できます。また、豊胸や美白の効果もあります。 シロキクラゲは貴重な滋養強壮剤であるだけでなく、体を強化し、陰を養い、肺を潤す強壮剤でもあります。さらに、シロキクラゲは人間の免疫力を高めることもできます。 このパパイヤとシロキクラゲのスープには、滑らかでおいしいシロキクラゲが入っており、パパイヤは香りがよく、柔らかくて甘いです。器に盛られたときに、パパイヤの甘い香りが漂います。この暑い夏には、冷たいシロキクラゲスープを一杯食べると栄養が補給され、リフレッシュできます。

1 材料: パパイヤ、浸した白キクラゲ、氷砂糖。

2 白キノコを細かく砕き、氷砂糖と一緒に圧力鍋に入れ、白キノコがかぶるくらいのきれいな水を加えます。

3 圧力弁を閉めて強火で沸騰させ、その後弱火で30分煮ます。

4 パパイヤを半分に切ります。

5 パパイヤの種と皮を取り除き、細かく切ります。

6 30分後、圧力鍋の蓋を開け、カットしたパパイヤを入れ、火をつけて5分ほど煮ます。

7 シロキクラゲのゼラチン質は完全に煮込まれており、柔らかくて甘く、パパイヤの香りがします。

上記の記事では、パパイヤとは何かを紹介しました。パパイヤは美味しいだけでなく、栄養も豊富であることがわかっています。パパイヤを定期的に食べることは私たちの健康に良いです。上記の記事では、パパイヤとシロキクラゲを使ってパパイヤとシロキクラゲのスープを作りました。