おいしいチキンウィングの作り方

手羽先は鶏肉の中で最も柔らかくて美味しい部位です。通常はスナックやおかずとして食べられます。手羽先には肉がほとんどなく、皮にはゼラチンが豊富に含まれています。鶏の羽根に対するさまざまなニーズに応じて、鶏の羽根は、鶏の羽根先、鶏の羽根中間部、鶏の羽根根の 3 つの部分に分けられます。鶏の手羽は、美容を愛する女性の友人にとって、優れた美肌効果があり、肌の弾力性を高めることもできます。では、おいしいチキンウィングを作るにはどうすればいいのでしょうか?

鶏の手羽先を調理する方法はたくさんあり、材料によって調理法が​​異なります。コーラを副原料として使ったコーラ手羽先と、ニンニクを副原料として使ったガーリックハニー手羽先があります。今日はガーリックハニー手羽先の詳しい作り方をご紹介します。

ガーリックハニーチキンウィング

材料

鶏手羽先8〜10本、醤油少々、塩少々、砂糖小さじ1、ニンニクみじん切り小さじ2、チキンパウダー小さじ1、蜂蜜少々

練習する

1. 醤油、塩、砂糖、ニンニクのみじん切り、チキンパウダーを混ぜ、鶏手羽先を加えてよく混ぜ、2時間ほど漬け込みます。

2. マリネした鶏の手羽先を180℃に予熱したオーブンで10分間焼き、裏返してさらに10分間焼きます。

3. 適量の蜂蜜を加え、220℃で5分間焼き、鶏の手羽先を裏返し、蜂蜜を加えてさらに5分間焼きます。

栄養価

鶏の手羽には人々の健康に多くの利点があり、特に鶏の手羽にはビタミン A が豊富に含まれています。それは私たちの視力の発達と胎児の毎日の栄養供給に良い影響を与えます。一般的に言えば、あらゆる年齢層の友人が手羽先を食べることができますが、特に高齢者や子供、痰や湿気がひどい人には最適です。